粉蒸排骨~~~

红烧排骨 · 发表于 2011-8-30 16:51:49

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册账号

x

本帖最后由红烧排骨于 2011-8-30 18:41 编辑

庆祝自己升为大天使~~~
谢谢亲耐地椒盐弟~~~

排骨和粉子

配料们~~~~~还放了花椒和豆腐乳汁，没照~~
sdf 005.JPG

盘中垫上土豆片，放入锅中蒸1个半小时，请忽略看相，此菜重在味道{s:1:001}

sdf 006.JPG

等着出锅~~~~~~出锅照随后再传~~~

中场休息，发一张微不足道的茶叶蛋，请允许我小得瑟一下
sdf 008.JPG

久等啦~~~倒了一下盘子，把垫底吸收了肉汁的土豆挑出来给女儿，老妈我就吃肉嘎嘎老~~~

椒盐排骨 · 发表于 2011-8-30 16:52:43

我要吃！！

让茶壶飞 · 发表于 2011-8-30 16:53:00

粉蒸排骨原来这么简单啊

新裤子 · 发表于 2011-8-30 16:53:29

好漂亮的炉子！

cece01 · 发表于 2011-8-30 16:53:43

原来还没做好。。。

为情所困 · 发表于 2011-8-30 16:53:44

头一次见到的吃法

emailtolye · 发表于 2011-8-30 16:56:13

豆瓣是不是放少啦
我觉得南瓜比土豆好吃，以前在学校吃的都是放地瓜

我要我幸福 · 发表于 2011-8-30 16:58:11

学习学习。。

让茶壶飞 · 发表于 2011-8-30 16:58:25

那个蒸肉粉，自己可以做吗？

bigrich · 发表于 2011-8-30 16:58:48

本帖最后由 bigrich 于 2011-8-30 16:59 编辑

成品那个蒸肉粉平时好不好买。
俺也常做粉蒸肉，大米用水果机打成米粉，最好放几个花椒粒一起打碎。然后用锅把米粉炒熟至金黄。
肉腌制好家米粉搅拌上锅蒸呢。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号