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楼主: 微笑の鱼
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[随便说说] 有人吃过河豚吗

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 楼主| 发表于 2011-8-23 18:18:09 | 显示全部楼层
涓涓细流 发表于 2011-8-23 18:13
很好吃,肉很细,我吃得是套餐似的,最后的煮米饭我的最爱,揚げ物也很好吃。 ...

不过好贵吧
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发表于 2011-8-23 18:20:01 | 显示全部楼层
たべたことありますけど、、、まぁまぁおいしい
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发表于 2011-8-23 18:20:07 | 显示全部楼层
微笑の鱼 发表于 2011-8-23 18:15
上次同事说有点像猪耳朵的味道,真联想不起来。亲们吃得都是野生的吗,据说好贵呢 ...

皮有点像猪耳朵
肉近于鸡肉,没什么味,有人喜欢也有人不喜欢
去年吃了一套
从锅到炸的,醋的皮,薄切刺身,最后还有粥
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 楼主| 发表于 2011-8-23 18:21:34 | 显示全部楼层
あやか 发表于 2011-8-23 18:20
皮有点像猪耳朵
肉近于鸡肉,没什么味,有人喜欢也有人不喜欢
去年吃了一套

可能就是物以稀为贵吧
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发表于 2011-8-23 18:22:13 | 显示全部楼层
我在国内吃的,我嫂子说,不怕死你就吃吧,哈哈,我跟我哥吃了一大条河豚。。。。忘记味道了
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发表于 2011-8-23 18:22:21 | 显示全部楼层
在国内倒是经常吃,日本的河豚好像和国内的不一样,皮比较滑,
国内的河豚皮上好多刺,一般要把皮反过来才能下咽。
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 楼主| 发表于 2011-8-23 18:23:07 | 显示全部楼层
海棠依旧 发表于 2011-8-23 18:22
在国内倒是经常吃,日本的河豚好像和国内的不一样,皮比较滑,
国内的河豚皮上好多刺,一般要把皮反过来才 ...

国内的料理师技术可靠吗
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发表于 2011-8-23 18:24:44 | 显示全部楼层
微笑の鱼 发表于 2011-8-23 18:21
可能就是物以稀为贵吧

介于鸡肉和鱼肉之间,吃的时候感觉嘴有点麻,很多人都喜欢那个麻的感觉,
实话,我还是喜欢和牛
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 楼主| 发表于 2011-8-23 18:25:40 | 显示全部楼层
あやか 发表于 2011-8-23 18:24
介于鸡肉和鱼肉之间,吃的时候感觉嘴有点麻,很多人都喜欢那个麻的感觉,
实话,我还是喜欢和牛 ...

我也好喜欢和牛
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发表于 2011-8-23 18:26:07 | 显示全部楼层
现在还不是时节,合适的时候7,8千吃一套呢
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