。自制东北大拉皮来喽 ，，快动筷。。。

瓶子叮当响

补充内容 (2011-10-8 13:39):
应大家要求 我来更新一下自己是怎么做的拉皮 。。。 1 在超市买的片栗粉一袋  然后哪一个盆 把他对水 感觉不稠不稀就行  大家可以自己掌握 。

补充内容 (2011-10-8 13:49):
然后拿一个大锅放上水 吧水烧开 ，在找一个大一点的盘子 把刚才对好的片栗粉放在盘子里 一大勺 。。 我用的是喝汤的汤勺,  然后把盘子放锅里 。

补充内容 (2011-10-8 13:56):
把盘子放锅里以后不要浸水  这个时候得自己用手旋转盘子 等盘子上i面的片栗粉出气泡了以后 ,在全部把盘子浸水几十秒捞出马上放一个凉水的盆里

补充内容 (2011-10-8 14:02):
放入凉水盘子以后就可以用手把拉皮 拿出来 ，拿出来以后在放入凉水的盆里等备用 。。。

补充内容 (2011-10-8 14:18):
反复上述的动作 直到兑水的片栗粉做完 。。 然后沥干水 放蒜 香菜 等佐料拌着吃就可以了。。

真的喜欢你

你家住哪啊，带着碗筷去你家哦

哇卡

拉皮是自制的啊太强了

囍洋洋

香菜日本买的到吗

瓶子叮当响

真的喜欢你 发表于 2011-7-25 00:30
你家住哪啊，带着碗筷去你家哦

我在多摩市

瓶子叮当响

囍洋洋 发表于 2011-7-25 01:39
香菜日本买的到吗

不是在小春认识的朋友给的

瓶子叮当响

哇卡 发表于 2011-7-25 01:12
拉皮是自制的啊太强了

是啊 耗时一个小时

逗号

大拉皮好想吃耶

无尽的梦

我也要吃啊

瓶子叮当响

无尽的梦 发表于 2011-7-26 01:37
我也要吃啊

嘿嘿 。。。