S4的私房菜^-^ 不断更新ing~

显示全部楼层 · 发表于 2006-9-4 19:53:00

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小肆 · 发表于 2006-9-4 20:06:00

很方便的
先把鸡放滚水里川一下，冷水洗净
然后锅底放药材（知音店有卖的），放鸡，加调料（盐，糖，味精少许）放半锅酒，去盖大火烧开
然后加满水加盖，用小火炖2个小时左右就可以啦

显示全部楼层 · 发表于 2006-9-4 21:33:00

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小肆 · 发表于 2006-9-4 23:53:00

QUOTE:以下是引用米a米在2006-9-4 20:33:00的发言：知音店有卖的药材有很多样种你买的是什么?
炖2个小时的话积肉老了还是嫩了?

热水串过的鸡肉不会老的。而且我买的是童子鸡[em01]
知音店有专卖烧酒鸡的料，还有10全大补汤，等等

显示全部楼层 · 发表于 2006-9-5 18:18:00

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夕夕舞 · 发表于 2006-9-5 23:15:00

排骨菌煲汤[em02][em02][em02][em02]

小肆 · 发表于 2006-9-6 00:46:00

QUOTE:以下是引用米a米在2006-9-5 17:18:00的发言：童子鸡?
知音店卖的冷冻的那个?

是滴，日本买不到新鲜滴哦- -！”

小肆 · 发表于 2006-9-6 00:47:00

QUOTE:以下是引用夕夕舞在2006-9-5 22:15:00的发言：排骨菌煲汤[em02][em02][em02][em02]
明天准备做红烧蹄膀了[em01]

Nicole-Lei · 发表于 2006-9-7 13:41:00

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猪猪家的 · 发表于 2006-9-7 18:03:00

QUOTE:以下是引用小肆在2006-9-5 23:47:00的发言：
明天准备做红烧蹄膀了[em01]红烧蹄膀哪
[em02][em02]

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米a米该用户已被删除	发表于 2006-9-4 19:53:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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Nicole-Lei Nicole-Lei 当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2005-8-30 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2006-9-7 13:41:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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