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[衣食住行] 最近不是懒得做饭,是懒得上网,嗬嗬,继续晒饭食。

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发表于 2011-7-5 15:01:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 masaro 于 2011-7-5 15:03 编辑

天热,简单好吃鸡蛋炸酱面。
1,材料:鸡蛋,葱花,酱,种类随便:葱伴侣黄豆酱,海天黄豆酱,甜面酱,实在没有,味嗖也行哈!
2,做法:炒锅放油先把鸡蛋炒成鸡蛋花。
             另起锅放葱花爆香,放上酱炒香,然后加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以了,喜欢吃辣的,可以再加些尖辣椒。我放了碾碎的黄飞红麻辣花生在上面。拌上过了凉水的面条,就可以吃了!
这几天还烤了肉松小面包。昨天晚饭是;洋葱炒鸡蛋,午餐肉炒豆芽菜,排骨海带汤。
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发表于 2011-7-5 15:01:50 | 显示全部楼层
我想喝汤
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发表于 2011-7-5 15:02:50 | 显示全部楼层
排骨海带汤有啥要注意的没有啊?自己弄过一次,味道不怎么好啊
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发表于 2011-7-5 15:05:34 | 显示全部楼层
面包来2个
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 楼主| 发表于 2011-7-5 15:06:28 | 显示全部楼层
少林家的娥眉 发表于 2011-7-5 15:02
排骨海带汤有啥要注意的没有啊?自己弄过一次,味道不怎么好啊

排骨先用水焯一下,我用高压锅,不加别的东西,就葱姜,放一点醋压20分钟,再家泡好的海带煮软,最后要吃的时候加盐和胡椒调味就可以了。
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发表于 2011-7-5 15:07:43 | 显示全部楼层
masaro 发表于 2011-7-5 15:06
排骨先用水焯一下,我用高压锅,不加别的东西,就葱姜,放一点醋压20分钟,再家泡好的海带煮软,最后要吃 ...

我家的海带一泡就有黏黏的东西,都这样?
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 楼主| 发表于 2011-7-5 15:10:21 | 显示全部楼层
少林家的娥眉 发表于 2011-7-5 15:02
排骨海带汤有啥要注意的没有啊?自己弄过一次,味道不怎么好啊

好!要是周六见面的话,周五晚上我现给你烤哈!
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 楼主| 发表于 2011-7-5 15:11:09 | 显示全部楼层
少林家的娥眉 发表于 2011-7-5 15:07
我家的海带一泡就有黏黏的东西,都这样?

都有点粘,多用水洗洗。
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发表于 2011-7-5 15:11:48 | 显示全部楼层
黄飞鸿麻辣花生?
哈哈哈哈,介个笑死我了
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发表于 2011-7-5 15:14:14 | 显示全部楼层
masaro 发表于 2011-7-5 15:10
好!要是周六见面的话,周五晚上我现给你烤哈!

哈哈,谢谢啦
PS:知道你很忙,回复错啦
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