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发表于 2011-6-22 10:56:31
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本帖最后由 floracao 于 2011-6-22 10:56 编辑
其实偶真的是个门外汉，啥都不懂，就连ISO都是早晨现问了老公，有了一点理论基础才来发这个帖滴
真正懂摄影的看了偶这个帖子，估计门牙都要笑掉了
摄影知识我是一概不知，我只知道想要菜菜这样这样或者那样那样，然后就问我老公，灭哈哈
这点小技巧，估计给初心者是蛮实用的
首先，你要有一个相机，有单反用单反，木有单反，就用一般的小数码也可以，虽然没有单反拍出来效果好，但也不至于很差，不过小数码拍摄的时候最好使用静物拍摄模式，就是一朵郁金香花的那个模式，知道？
经常看到摄影书上说什么景深，光圈，F值，看得头晕眼花，俺么不说这些高深的，简单的白话的说说
F值，每个相机可以调节的范围不同，单反也好，小数码也好，都有F值。大概是F值越小，模糊程度越高，即焦点清晰，其它部分模糊，柔美感好。
实际拍摄的时候根据实际情况调节数值，不同的F值，拍几张来对比，看你喜欢哪一种效果，未必一味的低就是好的。
我使用的52mm定焦镜头，F值一般在2.8到3.5之间变动
ISO，因为我说的是拍摄静物，不是移动物体，所以其它的都不说。简单的讲，如果你希望你的菜菜照片噪点小，也就是说照片质量高，看上去没有很多的麻麻点点，那么把你的iso调低，而室内光线无论如何是比不上室外的（专业摄影棚除外），所以你的光线条件无法充足到快速曝光，因此建议使用三角架。iso低，曝光时间长，你的手的抖动一定会使照片模糊。这一条主要说给持小数码的童鞋，单反的话，不是对照片要求很高的话，基本上够用了，不需要很低的iso。
光线，当然是光线越明亮越充足越好喽，晴天的白天拍出来的照片效果一定是好过晚上的。选择家里明亮但不刺眼，明暗反差小的地方，注意避免直射光。家里射进来一道阳光光束，哎呀，那道光束下面好明亮啊，把菜菜放下面拍啊，，no,no，这样的直射光不行。再强调一遍，光线好，但不刺眼，不要直射光源。
实在是天气不好，或者是晚上，无法有晴天那样的条件，也尽量补光，并且尽量是柔和光。这样的照片可能比较暗沉，但受光均匀，可以通过后期制作改善。如果你的照片明暗反差大，亮的太亮，黑的太黑，后期制作也很难弥补。使用单反的话，对光的要求会稍微宽松一些。
我没有额外补光，就是厨房顶上的两根荧光灯，或者白天。
背景，背景怎么摆，使用什么东西做背景，用什么颜色，什么质地；使用什么样的餐具，菜菜如何装盘，这个自己琢磨，很难说清楚。多看看美食杂志，美食网站的图片，就能有所感觉的。
照片的拍摄，一个菜菜的照片，不要只拍一张，多拍几张，不同的焦点，不同的角度，之后选择最满意的一张。我通常是一个菜咔嚓十到二十张的，然后选择。
后期制作，不要以为拍出来的照片都是那么美的，就连参赛的摄影作品都会后期制作，只是后期制作也需要有好的胚子罢了。后期制作软件可以用相机自带的，可以使用ps，也可以下载免费小软件，比如光影魔术手。如果单反的话，建议在CR2模式下进行修改，比JPG模式下改出来的效果好，改好了再转成JPG。
制作要项，后期修改主要针对明暗，色彩，饱和度，对比度，照片的截取几个方面。
亮度，为什么我的照片亮度这么好，并不是照得这么亮，而是后期补足的，但一张光亮不柔和不均匀的照片，很难补得好，又回到前面的话题，宁愿暗一点，光纤均匀点，也要避免明暗差距。
色彩，亮度提高，色彩会下降，本来很显眼的一个菜菜，提高亮度后，变得惨白，于是调节彩度，恢复原来菜的颜色。用ps修改色彩有不失真，比较需要うで啊，建议用专门的修改照片的软件。
饱和度，提高饱和度可以使照片看上去更清晰，特别是提高亮度以后，会有一种雾蒙蒙的感觉，可以稍微提高饱和度。对于照片没有照好，焦点不是特别清晰的，也可以通过修改饱和度，改善不清晰感。但是饱和度调的太高，照片会给人很“硬”的感觉，失真。
对比度，这个么啥好说的，就是增加对比度呗，稍微一点点微调就好，太大了，照片会失真，变硬。自己前后对比照片调整。
照片的截取，照片拍的时候背景不完美，不小心把别的东西拍进来了，或者从菜菜的感官考虑，再或者照片太大，截取照片都是必须的。不要的部分截掉，需要的部分留下。
ok，我的照片就是这样得出来的。喜欢的童鞋可以去练习一下，多练习慢慢就很容易了。
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楼主|
发表于 2011-6-22 16:35:43
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