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楼主: wongxp
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[美食一刻] 持续蹭饭中。。。东北菜

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 楼主| 发表于 2011-6-5 09:09:16 | 显示全部楼层
小丁小强 发表于 2011-6-5 02:48
我已经在泡泡面了  还有分钟就可以吃了

就怪你 真是的 。.

我是要减肥的,所以直接睡觉了,哈哈
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发表于 2011-6-5 11:54:44 | 显示全部楼层
太有食欲了,上次做了一次
肉炸好了,
炒时的候不知道怎么做好
最后占椒盐吃了

楼主上个炒的做法吧
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 楼主| 发表于 2011-6-5 12:12:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 wongxp 于 2011-6-5 12:13 编辑
爱吃肉的小猪 发表于 2011-6-5 11:54
太有食欲了,上次做了一次
肉炸好了,
炒时的候不知道怎么做好


推荐用白醋,加糖和盐,味道清淡依据个人口味。
配菜的话,大葱切丝,胡萝卜切丝,生姜(借味的,可以切得块大点,因为好多人都不吃)
放油,热后将大葱和生姜,胡萝卜放入炒,香味出来后,将拌好的白醋汁放入再炒,然后将炸好的锅包肉放入,尽量让肉均匀沾上,速度要快,才能保证外焦里嫩,不然都被泡软,就没口感了。
最后可以放上些香菜,个人爱好
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发表于 2011-6-5 13:18:17 | 显示全部楼层
wongxp 发表于 2011-6-5 12:12
推荐用白醋,加糖和盐,味道清淡依据个人口味。
配菜的话,大葱切丝,胡萝卜切丝,生姜(借味的,可以切 ...

谢谢MM写的真详细
我要再试一次

刚刚看了你发的照片就想吃
冰箱正好有肉,发贴这么会,就又做了一次,失败啦
我这手太快了

看MM这么写,又做错了。
还要努力。
非得把这个做成不可
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发表于 2011-6-5 15:33:55 | 显示全部楼层
wongxp 发表于 2011-6-5 09:09
我是要减肥的,所以直接睡觉了,哈哈



你这种人

下回有这种事

别半夜叫我
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发表于 2011-6-5 18:53:37 | 显示全部楼层
这就是锅包肉啊,

南方人还没吃过呢。。。
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发表于 2011-6-5 18:55:58 | 显示全部楼层
无尽的梦 发表于 2011-6-5 02:29
我最喜欢了

每次来美食版能看见这图,真开心,可爱死啦,真想掐他脸蛋
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 楼主| 发表于 2011-6-5 20:10:13 | 显示全部楼层
爱吃肉的小猪 发表于 2011-6-5 13:18
谢谢MM写的真详细
我要再试一次

叫我GG。。。。
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 楼主| 发表于 2011-6-5 20:12:56 | 显示全部楼层
小丁小强 发表于 2011-6-5 15:33
你这种人

下回有这种事

下次吃饭前找你
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发表于 2011-6-5 20:15:36 | 显示全部楼层
wongxp 发表于 2011-6-5 20:12
下次吃饭前找你



以后有这种事都不要找我

太恶劣了 光看不能吃 抓心
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