主食是米饭的同学，做面食有啥特点（附俺的）

caisekumo

那个包子面发得不错啊~

enseisei

南方人，还是最爱馄饨，特别是小馄饨。发面、包包子什么的怎么弄都不如意。

enseisei

点点圈圈 发表于 2011-5-31 23:27
想吃茶干了，哈哈
南方人，说实话，面食，如果接着吃3顿，不管多美味，我都没法接受，
来日本后，居然自己 ...

我也是来日本之后开始做面食、吃面的。以前饺子、面条决不碰。

西子

就是我了 发表于 2011-6-1 12:55
馅儿差不多吧，不过象北方朋友津津乐道的酸菜饺子茴香饺子羊肉饺子啥的，至少南通那一带的馄饨，是不会用 ...

原来如此，我能吃出来混沌比饺子鲜美，但是不知道他们的区别是什么，我喜欢吃馄饨面。

豆瓣儿

就是我了 发表于 2011-5-31 21:30
我吧
从不做馒头，因为不爱吃，不带馅儿，不明白哪儿好吃

包子弄得太诱人了，我都想扑过去了，哈哈

那个，韭菜盒子，我家老头子的最爱，亲，你做的真好，比我好多了。
我一般就是比饺子大的皮儿，放馅儿，两边一对折，捏把捏把，糊弄他，哈哈

零零

嘿嘿，，，比我强啊，
我家用面粉就是做面饼而已，不用发面