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羊肉串~~~~~~~
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猫言无忌
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发表于 2011-5-31 17:30:59
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本帖最后由 猫言无忌 于 2011-5-31 18:56 编辑
上周猫爸买了一盒不三不四的羊肉片回来,为啥说不三不四呢?那个肉片吧,涮火锅嫌厚炖羊肉嫌薄的那种{s:1:007}
犹豫半天,决定拿来烤肉串。
没有孜然粉,超市买了グミン,记得是小春上的mm告诉我这就是孜然粉。8过,味道很淡很淡,当然比没有好点。
还算成功,总算把羊肉给处理了。
调料我就用了 孜然粉、黑胡椒、盐、黄酒,,,腌1个小时。。。。不敢搞太辣,因为我家吃辣都不在行。
羊肉腌制ing
洋葱块
肉串
上架烤
成品,缺了点芝麻
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发表于 2011-5-31 17:32:05
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发表于 2011-5-31 17:34:37
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看起来真不错~~
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发表于 2011-5-31 17:35:12
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流口水了,怀念以前上学时路边摊上的羊肉串。
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发表于 2011-5-31 17:36:00
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看起来很有食欲啊
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发表于 2011-5-31 17:42:24
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还差点辣椒面
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发表于 2011-5-31 17:44:46
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我也正想说呢 来点辣的就好了
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有才~!
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昨天好心挺着大肚子冒雨给老公买了肉做的羊肉串,因为第一次做虽然有专业的孜然和辣椒可是料放多了,结果让老公一次全给我倒了,我都哭了!再也不做羊肉串了!
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发表于 2011-5-31 17:58:00
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嫩太油菜了,强烈要求去参观旅游,
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