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[衣食住行] 再贴贴我做的锔饭,付有方子噢!

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发表于 2011-5-21 00:37:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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IMG_2308.JPG

怎么样?卖相不比意大利餐厅的差吧?
在意大利旅行时学回來的。


两人份材料:penne(意粉的一种)80g,牛奶300g,生奶油100g,洋葱1个,鸡胸肉,小麦粉100g,西兰花适量。

(1)penne沸水中煮两三分钟,拿出来。

(2)沸水中放点盐和橄榄油,加西兰花煮两三分钟,拿出来。

(3)小麦粉和生奶油和牛奶搅拌待用

(4)锅中放butter,放鸡肉炒,再放洋葱炒到变色,放(3)一起炒,放盐,胡椒,鸡精调味。

(5)把(4)放锔盘里,铺上西兰花和芝士(我选了做pizza用的芝士),
      然后放入烤箱中烤,根据烤箱的不同来选择烤的时间长短。

      我家的烤箱是1550W,我选了200度,烤15分钟。
发表于 2011-5-21 00:38:07 | 显示全部楼层
沙发
~~~~
你没放哪吗库林木?
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发表于 2011-5-21 00:38:43 | 显示全部楼层
放了,看到了
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 楼主| 发表于 2011-5-21 00:42:22 | 显示全部楼层
猪仔乖乖 发表于 2011-5-21 00:38
沙发
~~~~
你没放哪吗库林木?

什么没有?
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发表于 2011-5-21 00:44:11 | 显示全部楼层
RAY617 发表于 2011-5-21 00:42
什么没有?

生クリーム
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 楼主| 发表于 2011-5-21 00:45:02 | 显示全部楼层
猪仔乖乖 发表于 2011-5-21 00:44
生クリーム

有啊,就是帖子里说的生奶油,就是它。
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发表于 2011-5-21 00:45:12 | 显示全部楼层
怕发胖不敢吃de  5555555555
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 楼主| 发表于 2011-5-21 00:46:24 | 显示全部楼层
8765321 发表于 2011-5-21 00:45
怕发胖不敢吃de  5555555555

做分量少一点就好啦。
我最近特别爱吃芝士。
当零食吃。
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发表于 2011-5-21 00:50:37 | 显示全部楼层
芝士蛋糕大爱 但极少买了吃
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 楼主| 发表于 2011-5-21 00:51:37 | 显示全部楼层
8765321 发表于 2011-5-21 00:50
芝士蛋糕大爱 但极少买了吃

我也大爱!
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