对美食和葡萄酒有研究的请帮翻译一下这两句话。

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1.
カベルネソーヴィニヨン主体のワインでじっくり煮込んだ牛ほほ肉は
味わい深い一皿に仕上がっております。
ボルドータイプのワインや重めのフルボディーで合わせれば
珠玉のマリアージュがお楽しみ頂けます。

2.
クセの少ない肉質と個性豊かなゴルゴンゾーラチーズを混ぜ合わせた
ヴァンプランソースでお召し上がりください。

这2句话怎么翻译的富有诗意？
定重谢！

最佳答案：
花猴子   经验20点奖励

候补最佳答案：
U-YO   经验0点奖励，友情感谢20点

花猴子

1 用vitis vinifera小火煮出的牛肉,柔软,回味无穷。适合与历史悠久的红酒搭配品尝。
2 推荐沾用特质cheese形成的汤料一起享用。

song521

葡萄美酒月光杯，金钱美女一大堆

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song521 发表于 2011-5-18 13:57
葡萄美酒月光杯，金钱美女一大堆

U-YO

这是采用以カベルネソーヴィニヨン葡萄为主料的红酒炖制牛脸肉的回味无穷的一款产品。波尔多红酒和层次分明的甜味的结合，简直是绝配！

唉呀妈呀，可累死我了，我在研究研究下一个啊

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U-YO 发表于 2011-5-18 14:12
这是采用以カベルネソーヴィニヨン葡萄为主料的红酒炖制牛脸肉的回味无穷的一款产品。波尔多红酒和层次分明 ...

还是有些生硬，能在委婉一些么？

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花猴子 发表于 2011-5-18 14:16
1 用vitis vinifera小火煮出的牛肉,柔软,回味无穷。适合与历史悠久的红酒搭配品尝。
2 推荐沾用特质cheese ...

谢谢
意思是这个意思
但没有把材料说清楚。

U-YO

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标准答案！

鼓掌~~~~~~~~~~~

U-YO

2.配合由ゴルゴンゾーラチーズ制成的独家酱汁能更加体现出肉的鲜美。

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U-YO 发表于 2011-5-18 14:21
2.配合由ゴルゴンゾーラチーズ制成的独家酱汁能更加体现出肉的鲜美。

还是不够优美。。。
意思能明白。。。