自家制花边香肠Pizza

yaojia1021 · 发表于 2011-5-15 13:38:38

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本帖最后由 yaojia1021 于 2011-5-15 13:44 编辑

好久没来美食版了，今天上个批萨给大家~~~

制作过程见图
材料：
A、主料：强力粉120克糖1/2茶匙盐2.5克酵母1.5克水80克黄油10克。

B：香肠，玉米粒，洋葱，ベーコン，チーズ，青椒，比萨酱。《喜欢吃什么就放什么》

做法：
1、将A 除黄油以外的材料揉成面团，加入黄油，继续揉到面团光滑。
2、醒发大约50分钟左右，发至原来的两倍大。
3, 烤盘涂油，擀成圆形，中间用叉子扎小洞，松弛15分钟。
4、香肠的均匀切成若干份。

未标题-1.jpg

5，边卷上火腿肠，按一个方向扭转成香肠截面朝上，饼边刷上蛋液。
6，刷上比萨酱。
7，铺一些チーズ。
8，放上B材料，再撒一层チーズ。

、烤箱预热200度烤20分钟。（根据自家烤箱调节）

DSC_0089 (1).jpg

masaro · 发表于 2011-5-15 14:51:27

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哈哈哈，沙发，真是很久没见你的身影了。

yaojia1021 · 发表于 2011-5-15 15:21:38

masaro 发表于 2011-5-15 14:51
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哈哈哈，沙发，真是很久没见你的身影了。

随着二妞妞的到来，每天大小上下，吃喝拉撒，偶的时间越来越少啦~~

无尽的梦 · 发表于 2011-5-15 15:27:32

真是美味啊

masaro · 发表于 2011-5-15 15:32:30

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呵呵呵，我家刚轻松点，老大终于上幼儿园啦！

小丁小强 · 发表于 2011-5-15 17:03:46

好想吃阿不过做起来好麻烦哦

lovinglulu · 发表于 2011-5-15 17:42:07

啧啧看上去口水滴滴答的好爽啊

gujiqiannian · 发表于 2011-5-16 14:31:25

stresa · 发表于 2011-5-17 10:15:07

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着着那着的 · 发表于 2011-5-18 01:25:44

111111111111111.................

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