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发表于 2011-5-12 14:19:03
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本帖最后由 夫子 于 2011-5-12 14:20 编辑
appleorahi 发表于 2011-5-12 14:13
盐渍海参是什么意思?只听说过半干,全干,没听说过盐渍。
另外3200一斤也不贵啦,有的要6,7000呢,你这个 ...
海参一共有四种
糖渍
盐渍
半干
鲜海参
糖渍最不好, 但是价格最低, 一般也就是2500左右
盐渍 一般,一般家里都吃这个,味道也好,头数也多,不是很压秤,3200左右一斤
半干是干海参里最好的,价格也高, 大约在5000左右了。
鲜海参 就是把海参里的海水放掉然后用开水过一下就可以了,一般一斤能称3只左右,价格在600左右。我前几天我前几天给丈母娘还有自己带回来的就是这种鲜海参,可以切了之后直接当凉菜吃。不过不是很容易保存,所以没带太多,回来之后觉得应该多吃些。所以就准备让家里再给寄一些干海参。煲汤什么的,给老婆补补。
我这些海参都是自己家吃的,都是从海边直接拿回来的,
大家要是想要,可以一次少拿一些,我也不是做这个的,以后觉得好了,再说。
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