我也来炫耀一下厨艺

流浪的胖子 · 发表于 2011-5-4 22:43:53

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谢谢我会努力的

流浪的胖子 · 发表于 2011-5-4 22:44:33

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沈阳的我离开店还有很远的路要走啊

~涟漪~ · 发表于 2011-5-4 22:44:57

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就猪蹄儿那个···你能详细点告诉我怎么做吗···非常感谢····

moto · 发表于 2011-5-4 22:45:58

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= =么四···LZ不要惶恐····

流浪的胖子 · 发表于 2011-5-4 22:46:49

回复 ~涟漪~ 的帖子

买回来放水里泡10分钟然后大火煮不断的打掉浮沫直到没有浮沫为止然后改中火炖40分钟捞出来晾凉猪耳朵就切了可以和随意的青菜搭配然后调汁倒在上面就好了猪蹄子的话就是锅里倒油糖炒化别炒胡注意火的大小把猪蹄放进去倒酱油然后加刚才煮的汤最后放小干辣椒小火直至把汤收干了就好了

流浪的胖子 · 发表于 2011-5-4 22:47:14

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............没事我还是比较胆大的呵呵

moto · 发表于 2011-5-4 22:48:14

回复流浪的胖子的帖子

= =好吧···果断膜拜下LZ

真的喜欢你 · 发表于 2011-5-4 22:49:23

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今晚开始培训我家少爷好好做饭。要不您开个班，培训培训他吧。

梦见睡觉 · 发表于 2011-5-4 22:50:34

流浪的胖子发表于 2011-5-4 21:24
拌猪耳朵和酱猪蹄

我承认我馋了！

流浪的胖子 · 发表于 2011-5-4 22:54:08

回复 moto 的帖子

呵呵谢谢有时间多交流厨艺啊

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[西日本] 我也来炫耀一下厨艺