我也发个今晚的晚饭，掌中宝，超级好吃！！！！！

ky888 · 发表于 2011-5-2 21:28:27

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アイヤー · 发表于 2011-5-2 21:31:14

西子发表于 2011-5-2 21:26
就是超市卖的那个なんこつ。

为啥叫掌中宝啊？第一次听说

我昨天也吃了。。喜欢吃裹粉炸的，炒的话就放胡椒，吃的时候浇柠檬汁也好吃~~

ky888 · 发表于 2011-5-2 21:31:14

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西子 · 发表于 2011-5-2 21:31:15

ky888 发表于 2011-5-2 21:28
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超级简单，5分钟搞定，呵呵

学习了，下次就按照这个方法做，我买了一包放了很久，都不知道怎么做，今晚炒了就放点酱油，不太好吃。

西子 · 发表于 2011-5-2 21:32:52

アイヤー发表于 2011-5-2 21:31
为啥叫掌中宝啊？第一次听说

我昨天也吃了。。喜欢吃裹粉炸的，炒的话就放胡椒，吃的时候浇柠檬汁也好吃 ...

以前有次在国内的餐厅吃过，觉得很好吃，就问了菜名，一直记住到现在。

西子 · 发表于 2011-5-2 21:37:43

ky888 发表于 2011-5-2 21:31
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我很喜欢吃萝卜的，尤其是nimono里面的萝卜。

嗯嗯，如果喜欢吃萝卜，这个很推荐的，要是明天晚上吃，现在就可以切，放到明天晚上就可以下锅煎了，盖上锅盖，注意不要煎黑了，我也超级喜欢吃煮物里的萝卜。

ky888 · 发表于 2011-5-2 21:40:28

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ky888 · 发表于 2011-5-2 21:45:07

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西子 · 发表于 2011-5-2 21:53:33

ky888 发表于 2011-5-2 21:40
回复西子的帖子

咋样晒？去皮，切段儿，撒盐吗？是室内风干还是暴晒？

不用去皮，切段儿，厚度有手指的厚度就可以了，放到室外晒，也可以室内，但如果太阳太大的话不宜晒太久，这样水分蒸发掉就不好吃了，我有次就晒过头了味道也变了，只要晒得两面有点奄奄的就行了。

金玉满堂猪猪笑 · 发表于 2011-5-2 21:55:08

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我也超级爱掌中宝，不过现在孕期反应太大，啥都吃不下5555

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