忘记修指甲的虎皮凤爪

琉璃の水镜 · 发表于 2011-4-30 16:11:44

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忘记给他美甲了。。。。指甲又尖又长

无尽的梦 · 发表于 2011-4-30 16:38:45

我要吃

ecnu · 发表于 2011-4-30 16:57:58

我不介意

Killlon · 发表于 2011-4-30 17:28:08

琉璃の水镜 · 发表于 2011-4-30 17:29:58

不过日本卖脚爪和翅尖的地方好少

星期七的七 · 发表于 2011-5-4 11:44:29

一看就好吃，求做法。。。

琉璃の水镜 · 发表于 2011-5-4 15:43:58

回复星期七的七的帖子

1把爪子洗净擦干后，放入油锅炸，炸到鸡皮发黄后就可以撩起来了
2把鸡爪放入锅中，加水没过鸡爪，加入盐，糖，老抽和五香粉（我偷懒不高兴专门分开加桂皮啦等乱七八糟的香料了）烧开后，再中小火烧上1个小时左右就好拉。
烧完后，应该爪子上的皮都皱起来，且入口即化的。如果感觉还不糯，那就继续中小火烧上会就好了。

趁热吃是糯糯的，如果放凉后，就是那种很有较劲的下酒菜了哈哈

星期七的七 · 发表于 2011-5-6 04:27:56

回复琉璃の水镜的帖子

多谢传授。。。
楼下就有牛头店，周末就整，哈哈。。。

youituhan · 发表于 2011-5-7 00:25:12

这个应该很美味

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[美食一刻] 忘记修指甲的虎皮凤爪

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