拌饭的大酱以及本次的三鲜饺子

无尽的梦 · 发表于 2011-4-26 10:52:33

本帖最后由无尽的梦于 2011-4-26 10:52 编辑

流口水.gif

韩国辣酱，酱脊骨~楼主是朝鲜族的？

不过都是俺喜欢吃的

让茶壶飞 · 发表于 2011-4-26 11:11:53

我就不会包这种形状的饺子。我包的饺子都是元宝形状的。

背日葵 · 发表于 2011-4-26 15:55:43

麻辣鸡架子怎么做？
楼主太强了

落难的孔雀 · 发表于 2011-4-26 16:01:08

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我做拌饭也是买的这个酱，不过我买贵啦
花了498，这个酱用香油调一下再拌饭特别香。

maki1983 · 发表于 2011-4-26 16:28:02

虾仁够大的

凖家的 · 发表于 2011-4-26 20:09:25

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恩呢我嫌不辣每次再回一下锅加点辣椒调一下味儿

凖家的 · 发表于 2011-4-26 20:09:48

回复 maki1983 的帖子

那天半额就买了两盒

凖家的 · 发表于 2011-4-26 20:17:26

回复背日葵的帖子

我先把它洗干净整个放锅里加水漫过鸡架子  加八角盐葱姜煮熟了。。。
然后捞出来用清水冲一下上面那些沫沫渣子然后用手掰开一块一块的。。。
锅里加油轻轻地炸一下，捞出来。。。
然后锅里放辣椒我还放了个蒜倒点酒加点糖也可以放点酱油然后把鸡架子倒进去炒一下然后倒点鸡汤接着炖着看你喜欢有汤还是没汤的  自己决定一会儿就OK拉！~
如果你不喜欢有汤的话  可以不到鸡汤里面直接大火一直炒一会儿就可以了。。。那样辣辣的因为提前炸了一下  还有点脆。。。
OK  呵呵  我罗嗦了。。。

凖家的 · 发表于 2011-4-26 20:18:50

回复让茶壶飞的帖子

呵呵我包的有点大了馅儿太多了元宝的也蛮好看呢

让茶壶飞 · 发表于 2011-4-26 20:19:34

凖家的发表于 2011-4-26 20:18
回复让茶壶飞的帖子

呵呵我包的有点大了馅儿太多了元宝的也蛮好看呢 ...

俺就喜欢你包的这种，馅多好吃啊！！！

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