显摆下我的处女包子

小松鼠

丁丁车 发表于 2011-3-22 14:07
你会做小笼包阿？？？

要会做小笼包，处女包能包成这样子嘛{s:1:010}
买的小笼包，想吃的时候就用这个笼子蒸几个~~~

琳★未来

小松鼠 发表于 2011-3-22 13:54
回复 Lucky_Rui 的帖子

发面太简单了，我也是瞎折腾出来的，要不要告诉你啊~~ ...

也告诉俺呗，俺也想吃包子可不会发面。

lulu0706

真不错，我的包子处女作都没敢拿出来晾、、丢人呐

haruka晴

小松鼠 发表于 2011-3-22 14:06
就百元店买的呀，平时蒸小笼包吃的~~

我刚也做处女包呢 面和发酵粉比例看错了 也不知道能不能发起来

sunny1980

真巧，我昨天也做了处女包子和生日蛋糕，贴上来比一比呵。我家没有蒸笼，最后水煎了。

icecreamww

问题是，我死活捏不拢包子。。。

原来百元店有小笼卖。。。学习了

アイヤー

很美的处女啊。。。

小松鼠

回复 sunny1980 的帖子

太厉害了，比我做的好太多了~~~

小松鼠

琳★未来 发表于 2011-3-22 15:05
也告诉俺呗，俺也想吃包子可不会发面。

薄力粉200克，ドライイースト4克用温水泡开,有很多小泡沫出来的时候就可以用了,ベーキングパウダー4克直接倒进面里，和好后用保鲜膜包起来放了20分钟左右。

sunny1980

回复 小松鼠 的帖子

谢谢称赞，再接再厉，我发面的时候用了鸡蛋，感觉是不是面很黄啊。