跟风的馒头。。。。饼的做法44楼

猪猪姫

huahua123456 发表于 2011-3-4 20:00
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包子呢？下次吃包子的时候 把馅儿掏出来

面食彻底没戏
勉强对付，那卖相别替多残忍了

猪猪姫

アイヤー 发表于 2011-3-4 20:00
哪儿的小姐啊？
中国人怎么能没吃过馒头呢！？

在中国的时候嗷嗷挑食，啥都不爱吃
现在啥都OK了，还不会做了

girlamei

请楼主上饼饼的制作方法啊！

アイヤー

girlamei 发表于 2011-3-4 20:06
请楼主上饼饼的制作方法啊！

0失败。。

死面发面都能做，只要擀薄了烙好了都香啊，哈哈[.D81A0477.]

面和好了摊开，圆形方形你随意，越大越薄越好，
然后抹上油，猪油芝麻油橄榄油色拉油你随意，
然后均匀撒上点胡椒粉，别太多，淡了可以配菜吃，咸了只好配开水了。喜欢的还可以配葱花什么的。
然后卷起来，就像卷奖状那样，明白不？
量多的话，
按照喜欢的大小切成一段一段的，然后再擀开
量少的话，
卷成长条以后，从一头再卷，弄成蜗牛的壳那样，明白不？
再摊开，擀成多大就看你家锅有多大了
然后中小火煎熟就ok啦

girlamei

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谢谢啊  写的那么详细  那煎的时候，加不加油啊？  如果是干煎的话，会干吧？

アイヤー

girlamei 发表于 2011-3-4 20:22
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谢谢啊  写的那么详细  那煎的时候，加不加油啊？  如果是干煎的话，会干吧？ ...

喜欢吃干的就干煎喽

我一般放油，发面做煎饼的话，多放油，出来又香又酥，就是高热量哈

アイヤー

猪猪姫 发表于 2011-3-4 20:04
在中国的时候嗷嗷挑食，啥都不爱吃
现在啥都OK了，还不会做了

说明你馋的不够厉害，还没有被逼上梁山

jinnnnnn

爱吃面食的我不会擀面。。。

LH10520

做的已经很可爱了~

アイヤー

jinnnnnn 发表于 2011-3-4 22:30
爱吃面食的我不会擀面。。。

擀面棍，就那么擀。。。

我来日本后第一次想做饺子，擀皮时候就用的三毛的方便，用的玻璃杯子[.AF61.]