两魔头睡下了，我也来发晚饭的照片~~交电饭锅叉烧肉的作业

アイヤー

今天应景做的散寿司，第一次做，用的是家里有的材料大概意思意思[.D81A0477.]

海苔和蛋丝都太粗了，反省。。。[.E1C3F8.]



配的副菜，出汁炖萝卜，本来是打算给老二吃的，够烂嘛。。结果放上味增之后，老大一碗全吃了，我就吃了一小口。。



还有蒸蛋，老大也是一人吃了一整碗，还吃了微波炉热的冷冻烧卖，然后又吃了幼儿园拿回家的女儿节的小零食。。

然后和我一起吃的甜点。。今天临时决定做女儿节的点心，家里其实没有材料，也懒得去买，就将就一下。。本来红的要用食红色素，绿的可以用抹茶来调色，家里红的只有草莓，所以相应的，绿的就用猕猴桃来做了，果冻粉也不够了，只好2包分3份用，结果没分匀，下面绿色的完全没成型。。。[.6D484A04.]



本来全冻上了可以倒出来比较漂亮，今天只好这么吃了。。看一看断面，白色和红色都成型了。。。



然后交电饭锅叉烧肉的作业，我做了2次了。。

第一次，肉太肥了一点，切得也太厚了。。不过很香



第二次，好了很多，但是lg说不够咸，他吃的味道比较重。。



心得体会--

肉不要太肥，就那么吃肉的话，瘦肉多一些比较不油腻，表面最好用黑胡椒抹上，比较香，普通的胡椒盐抹上了会有点咸。
按原来方子里写的电饭锅1,2个小时不够，我做了2次都放了5个小时以上，1,2个小时刚过的时候里面还没熟呢。。

切片时越薄越好。。
汁水其实多做一些也好用，我都拿来腌鸡蛋了。按自己喜欢的软硬煮好鸡蛋，剥壳，放进冰箱泡上2天就很入味了。。

砂时计

手艺不错啊，看着好香

糖糖IH

手艺太好啦[.BDA6AD.]

糖糖IH

那个甜点怎么做出来的啊，草莓榨汁吗？那层白的是神马？

アイヤー

闲着没事找事做么。。。家里帐也算不清了，找点什么事做做麻痹一下自己好了，哈哈哈

jinnnnnn

mm手好巧啊,看得有食欲...

精灵小鬼

看着就流口水

猪猪姫

哇，美貌。
我家小恶魔也睡了，现在是最幸福的灌水时间。。

アイヤー

猪猪姫 发表于 2011-3-3 22:29
哇，美貌。
我家小恶魔也睡了，现在是最幸福的灌水时间。。

我忙着偷菜看电视剧还灌水，哈哈哈

chengli628

自己动手丰衣足食啊！哈哈 卖相都好漂亮啊!
ps 儿子很能吃  哈哈