午饭下肚了，发pp，三人各有不同哈哈。

linalin · 发表于 2011-2-28 14:54:33

自言自语发表于 2011-2-28 14:34
楼主楼主请问那个膜是怎么做的啊？

我是350g面粉，加了小半勺盐，3g酵母用180ml左右的温水化开，然后和成面团，放在暖和的地方等待发酵，面发好后，分成等分（我做的大小能分成8份儿）然后用手按成圆饼状，厚度1.5-2.0cm
的样子，然后放在面板上醒一会儿十分钟八分钟的样子，然后平底锅不放油加热，小火慢慢烙，就好了。简单吧？

自言自语 · 发表于 2011-2-28 14:59:16

linalin 发表于 2011-2-28 14:54
我是350g面粉，加了小半勺盐，3g酵母用180ml左右的温水化开，然后和成面团，放在暖和的地方等待发酵，面 ...

谢谢楼主了
等我周末也试试

linalin · 发表于 2011-2-28 15:00:03

tokotoko 发表于 2011-2-28 14:45
请教楼主，包子下铺的那个白纸日语叫什么名？是蒸包子里用吗。

クッキングシートcooking sheet，也有叫baking sheet的，一般就在保鲜膜附近。
用处多多，烤饼干蛋糕的时候也用，蒸包子蒸馒头也好。

linalin · 发表于 2011-2-28 15:01:29

自言自语发表于 2011-2-28 14:59
谢谢楼主了
等我周末也试试

呵呵，不客气，挺简单的，做好了上图呵呵。

QQ糖糖 · 发表于 2011-2-28 15:06:16

linalin 发表于 2011-2-28 14:35
不确切，实际上是馋嘴的孕妇哈哈。

那就更难得了，是超级勤快的孕妈妈

linalin · 发表于 2011-2-28 15:08:26

QQ糖糖发表于 2011-2-28 15:06
那就更难得了，是超级勤快的孕妈妈

嘻嘻，我得儿意的笑，我得儿意的笑 ……

tokotoko · 发表于 2011-2-28 18:14:40

linalin 发表于 2011-2-28 15:00
クッキングシートcooking sheet，也有叫baking sheet的，一般就在保鲜膜附近。
用处多多，烤饼干蛋糕的 ...

Thank you very much!

いちこ · 发表于 2011-2-28 18:30:19

回复 linalin 的帖子

神人神速，膜拜

764472660 · 发表于 2011-2-28 18:52:33

回复 linalin 的帖子

MM蔗包子是放那里蒸可不可以发张照片看看[.713215C.]

糖糖IH · 发表于 2011-2-28 18:55:20

又有了？？，做得真好啊，那个馍看着就好吃

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