请教料理大大~关于咖喱~

small_fox

咖喱饭怎么做的？
教教我？
ありがとう

囧丶喵

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你10楼不是都把材料列出来 了嘛。。。就这么做被~~

small_fox

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了解，材料加各米饭。

名城大个

以前跟室友合租时...
自称 咖喱小王子 、。，&*

囧丶喵

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=，=  是 一直吃咖喱的关系~？

名城大个

囧丶喵 发表于 2011-3-4 11:07
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=，=  是 一直吃咖喱的关系~？

恩呢...
刚来日本的时候..打工也不自己做饭...
吃咖喱最速食..方便..

aimee0721

呵呵，咖喱我做过很多次了，不过都是省钱的做法，家里人多，四个人，基本都是我做饭，所以必须精打细算，一般很少炒菜都是炖菜为主，这样量大，管饱。说下我的咖喱心得。一般都是在有便宜土豆，圆葱，鸡肉的时候一样买上一箱，吃不了的时候就做成咖喱。会把家里牛肉，鸡肉猪肉，鸡翅膀，反正有的肉都 放进去，土豆，圆葱，胡萝卜，蘑菇，之类的菜也都放进去，重要的是肉要先炒下才会好吃，炖的时候要多煮会，才会入味好吃。呵呵

囧丶喵

aimee0721 发表于 2011-3-6 00:00
呵呵，咖喱我做过很多次了，不过都是省钱的做法，家里人多，四个人，基本都是我做饭，所以必须精打细算，一 ...

><..谢谢啦！！~~

囧丶喵

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确实很方便哈~

aimee0721

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还有要是喜欢吃芋头，地瓜之类的东西，可以用微波炉做。在容器里放点水，把地瓜之类的东西放里面、高火叮个几分钟就好了，比锅煮的快多了，而且从头到尾就一个盘子，吃完一刷就OK，省了锅的麻烦。昨天为例：10个半个鸡蛋大小的芋头，我叮了5分钟，已经熟熟的了。记得一定要包上保鲜膜再高火叮。