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[衣食住行] 交作业了,我做的包子--还有搞笑的失败

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发表于 2011-2-21 07:51:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 sweetjjcat 于 2011-2-21 07:52 编辑


   半夜爬论坛,天天被奶奶们做的包子馋的不行了.前几天定做了十个,花了好几千没两天就被我吃完了,想想还是自己动手做,反正自己有的是时间.
于是晚上10点半,我冒着小雨跑超市,偏偏老天跟我过不去,平时再晚什么都还能有一点,今天,我转了好几个超市才买到了挽肉,可怜的我.
按照奶奶们教的方法,我把活好的面放在开着电热毯的被窝里,再开着空调,然后开始做馅料.

面第一次发了两小时,第二次才10多分钟就发好了.

家里没有那么深的锅,我就用高压锅来蒸,结果..杯具发生了..



我以为是我面没发好,因为大家都说面难发,搞的我紧张兮兮的.

一眼望过去我都快绝望了,想想是不是因为有压力的原因,还是因为第二次发好面我稍微又揉了几下?

反正死马当活马医,没有锅,我换锅盖.

结果,哈哈...烧开一分钟我就迫不及待的掀开盖子看,已经成型了.放心了,大家且看我做的包子,很难看哈,做好了放了好久,褶子都不见了...


难看的包子.jpg
难看的包子2.jpg
冤案.jpg
发表于 2011-2-21 08:02:28 | 显示全部楼层
这精神,支持哈
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发表于 2011-2-21 08:29:34 | 显示全部楼层
包子蒸好以后关火,别开盖,再闷5分钟再拿出来,那样就不变形了
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发表于 2011-2-21 08:30:32 | 显示全部楼层
支持,。。。
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 楼主| 发表于 2011-2-21 08:32:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 sweetjjcat 于 2011-2-21 08:33 编辑
漆黑的小白兔 发表于 2011-2-21 08:29
包子蒸好以后关火,别开盖,再闷5分钟再拿出来,那样就不变形了
那个 变形的是用高压锅压出来的

是啊,我都按照奶奶们的交待一步步的做了,真是一步都不敢错啊,整个晚上一直都提心吊胆的,到了早上终于做完了,赶紧睡一觉去,可怜的我.
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发表于 2011-2-21 08:52:09 | 显示全部楼层
还是我做的好看
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发表于 2011-2-21 09:23:29 | 显示全部楼层
sweetjjcat 发表于 2011-2-21 07:51
半夜爬论坛,天天被奶奶们做的包子馋的不行了.前几天定做了十个,花了好几千没两天就被我吃完了,想想还是 ...

古语有云,包子好吃不在褶上
一大早刚起来就看到这个帖肚子马上叫了
谁来给我做2大包子尝尝
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发表于 2011-2-21 09:38:25 | 显示全部楼层
口水阿。。。。。。。
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发表于 2011-2-21 09:55:29 | 显示全部楼层
好吃是王道。

最后那个有点吓人哦,怪胎?
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发表于 2011-2-21 19:28:54 | 显示全部楼层
问下包子做好以后 要放那里蒸 我家没专门蒸的东西  想吃自己做的
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