情人节晚餐、O(∩_∩)O~更新元宵双色黑芝麻汤圆

lat19841119 · 发表于 2011-2-17 22:20:09

色香味俱全呀。。

Reyna · 发表于 2011-2-18 03:13:48

求双色汤圆的具体做法！

lulu0706 · 发表于 2011-2-18 13:43:23

回复 Reyna 的帖子

超市里买来的白玉粉，加入温开水和成软硬适中的面团，面团太硬的话在做的时候容易碎，太软的话煮的时候会变形、、、那个黄的是用胡萝卜汁和的
黑芝麻馅的做法：
熟的黑芝麻加白糖放进搅拌机里打碎，然后加入融化的黄油搅拌均匀就好了
做法
把面团分成均匀大小，做成小酒杯状，加入黑芝麻，然后包好，用手团成圆的就ok啦

不知不觉的 · 发表于 2011-2-18 14:16:10

蛋糕厉害啊

花弄得也不错

都是神仙~~~~~~~~~厨神啊

饼干不好吃 · 发表于 2011-2-19 23:50:46

浪漫+食欲

让茶壶飞 · 发表于 2011-2-23 10:22:09

汤圆的馅，黑芝麻，黄油和糖，怎样的比例？

lulu0706 · 发表于 2011-2-23 12:11:10

回复让茶壶飞的帖子

我也没有按照什么比例，喜欢吃甜的就多放点糖、、黄油也是如此

fantasy_jp · 发表于 2011-2-25 18:45:37

lulu0706 发表于 2011-2-15 12:52
元宵节汤圆
天天过的晕晕乎乎的，以为昨天是元宵节，昨天晚上还在懊恼没吃上汤圆呢，打算今天补上的、、、
...

太强了。。。。。没话说了。。。。{s:1:008}

无尽的梦 · 发表于 2011-2-25 20:47:56

蛋糕送我吧

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[美食一刻] 情人节晚餐、O(∩_∩)O~更新元宵双色黑芝麻汤圆