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[随便说说] 自制曲奇——晒图

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发表于 2011-2-14 02:04:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我也半夜里发个吃的~~按着网上查的レシピ做的~~家里也没有微波炉烤箱可以用得容器,就直接在托盘上烤了~
形状么,就把和好的材料当捏橡皮泥~~本来想捏个立体的,一烤全塌了~~嘿嘿!
(レシピ见图下方)

打黄油

打黄油

其它成果

其它成果

烤前2

烤前2

烤后2

烤后2

烤后1

烤后1

烤前1

烤前1


1
室温に戻してやわらかくなったバターに砂糖をよーく混ぜ、そこに牛乳、小麦粉を入れて1つになるようにまとめる。

2
生地をラップにつつみ、冷蔵庫で10分休ませる。型抜き(写真)にする場合は、ここで生地をのばして型抜きを行う。

3
170℃で予熱したオーブンで、焼12~15分焼く。ほんのり焼き色がつけばOK。

点评

技术很高超啊  发表于 2011-2-26 00:26
 楼主| 发表于 2011-2-14 02:12:57 | 显示全部楼层
自己沙发,有点不好意思.
早知道图发出来这么大,就调整得再小一点再小一点
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 楼主| 发表于 2011-2-14 02:27:19 | 显示全部楼层
回复 走错六日 的帖子

嘿嘿,谢谢捧场~
看到别人发的葱油饼,有点馋~心血来潮的~~ 马上去睡了
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发表于 2011-2-14 03:48:05 | 显示全部楼层
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发表于 2011-2-14 07:47:15 | 显示全部楼层
回复 jdai 的帖子

你家那碗和我家一样一样的。
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