[求助]牛腩的日文

prius · 发表于 2006-7-1 11:02:00

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想做萝卜焖牛腩，但不知道要买牛的哪个部位，请高手指教。
如果谁有这个萝卜焖牛腩的食谱，也请贴上来看看!

xiuer · 发表于 2006-7-1 15:00:00

大概是チマキ吧！

平針 · 发表于 2006-7-1 15:26:00

又是个难题
字典上说,是牛の腰肉の上部、サーロイン。
平常超市里卖牛すじ的到是挺多的,但是和牛腩可能还是有区别.
等猪版来回答你...............
[em10]

蓝色倒影 · 发表于 2006-7-1 16:29:00

我不知道呢，，，[em04]

*发表于 2006-7-1 17:30:00* | · 发表于 2006-7-1 17:30:00

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蓝色倒影 · 发表于 2006-7-1 17:55:00

就是肚子上的，，，不是说肚腩肚腩嘛

*发表于 2006-7-1 18:02:00* | · 发表于 2006-7-1 18:02:00

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蓝色倒影 · 发表于 2006-7-1 18:40:00

QUOTE:以下是引用米a米在2006-7-1 17:02:00的发言：
[em01][em01][em01]

蓝的肚腩摸摸
[em01]
摸吧，，摸吧，，，给米米摸[em02]

prius · 发表于 2006-7-3 11:09:00

QUOTE:以下是引用xiuer在2006-7-1 14:00:00的发言：大概是チマキ吧！
谢谢姐姐回复。但チマキ是棕子哦，不是一个概念[em06]

prius · 发表于 2006-7-3 11:13:00

QUOTE:以下是引用平針在2006-7-1 14:26:00的发言：又是个难题
字典上说,是牛の腰肉の上部、サーロイン。
平常超市里卖牛すじ的到是挺多的,但是和牛腩可能还是有区别.
等猪版来回答你...............
[em10]谢谢回复，我觉得应该不是すじ[em02]，电视上看到有的店里做的咖哩好像就是用牛腩的。

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米a米该用户已被删除	发表于 2006-7-1 17:30:00 \| 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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