小春美食一刻周周有菜-第二期周-半夜炖个牛筋煲，见笑拉

shuira · 发表于 2011-2-4 23:38:39

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本帖最后由 68号爆头团于 2011-2-5 14:54 编辑

自从买了电炖锅天天煲各色汤水喝，今天的整的是牛筋蔬菜煲
材料：国産牛もも肉、牛筋、王様椎茸、人参、玉ねぎ
做法很简单，牛肉牛筋焯水洗去血泡和蔬菜一起加半片香叶炖。
牛酥了以后加3大勺子味噌，少许酱油，一勺子汤吊鲜。
今天这个汤的特色是加了2勺特制泰式酱辣（不是冬阴功），香辣甜鲜
汤.png

孤云拥水 · 发表于 2011-2-4 23:47:52

馋死了

celia0819 · 发表于 2011-2-5 00:25:27

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xigua1 · 发表于 2011-2-5 00:47:24

呵呵，是明天的早饭吗？

shuira · 发表于 2011-2-5 01:48:16

celia0819 发表于 2011-2-5 00:25
这是什么地方的汤？

想学广州那边煲汤的方法

[.AE98EC5.]私人乱炖呵呵

shuira · 发表于 2011-2-5 01:49:29

xigua1 发表于 2011-2-5 00:47
呵呵，是明天的早饭吗？

[.FBF8BB3D3.]今天的夜宵，因为晚饭没有吃
剩下的明天中午起来加点粉丝，烧香辣牛肉粉丝汤吃

dejun · 发表于 2011-2-5 11:29:06

半夜干活，八仙饭店的吧

沉睡的cat · 发表于 2011-2-5 14:38:59

馋虫还挺大滴一只哦!

68号爆头团 · 发表于 2011-2-5 14:57:13

要不晚上我也和你学学炖一点我看着这个特别想喝喝放了米扫味道能更好

nan8 · 发表于 2011-2-5 19:21:38

牛筋在哪买？？？？？？？？？？？？？？？

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