刚出锅的大包子，欢迎来吃啊！

xhdl78 · 发表于 2011-2-1 17:40:51

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本帖最后由 xhdl78 于 2011-2-1 19:02 编辑

１点半就包好了，作锅了，不过刚刚才点火蒸出来．哈哈一锅１４个大包子．面有点发黄，是因为我用芹菜汁和面的．馅是芹菜虾仁肉的．嘿嘿　，背景忽略！
芹菜梗，叶都用了，虾也用了搅菜机搅拌成虾泥了，哈哈，大家凑和着看。

潜水妈妈 · 发表于 2011-2-1 17:44:31

来张横切的呀！

xiaomao8093 · 发表于 2011-2-1 17:46:25

不错不错，好有国内包子的感觉呀

xhdl78 · 发表于 2011-2-1 17:47:15

潜水妈妈发表于 2011-2-1 17:44
来张横切的呀！

开锅就忙乎拍照片了，等会开吃啦!芹菜肉的,很实惠.

あまみず · 发表于 2011-2-1 17:48:21

et62

代号17 · 发表于 2011-2-1 17:49:15

xhdl78 发表于 2011-2-1 17:47
开锅就忙乎拍照片了，等会开吃啦!芹菜肉的,很实惠.

{s:1:008}{s:1:008}怎么弄的，我都发不好面啊
发不起来，就只能做成水饺了

老大的幸福 · 发表于 2011-2-1 17:50:31

{s:1:008}

bonnieok · 发表于 2011-2-1 17:56:32

馋死人了！

artist · 发表于 2011-2-1 18:00:06

哈哈我今天也做了发面大包子.

xhdl78 · 发表于 2011-2-1 18:12:25

代号17 发表于 2011-2-1 17:49
怎么弄的，我都发不好面啊
发不起来，就只能做成水饺了

国内带来的酵母,1袋小麦粉正好兑500ml温水.面发酵了好的话,都不用怎么揉得.主要是包子弄好了,多醒一会,让面再发酵.

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