今天在家做卤肉，好香。

wien · 发表于 2011-1-26 19:02:20

lz快来视觉冲击，孕妇正饿着肚子等你呢~~嘿嘿

洋珊瑚 · 发表于 2011-1-26 20:07:24

等照片。。。。

yuurinihon · 发表于 2011-1-27 09:21:32

本帖最后由 yuurinihon 于 2011-1-27 10:18 编辑

回复洋珊瑚的帖子

上照片了。

卤肉1

第1步，把肉切成5cmx3cm大小，把桂皮2片，八角2个橘皮3片，茴香2勺用纱布包起来，糖2大勺，酱油4大勺，水500cc。

卤肉2

第2步，开小火煮。也可以把鸡蛋放里面煮，卤蛋的味道也步错哦。

卤肉3

第3步，煮到水干，肉软就可以关火了。肉又香又软，入口就化，とても美味しいわ。

晶晶亮 · 发表于 2011-1-27 09:56:52

杯具了，图都挂了。看做法好像红烧肉啊。

caisekumo · 发表于 2011-1-27 10:14:33

看到图了，很有食欲啊~

那一天 · 发表于 2011-1-27 10:39:52

yuurinihon 发表于 2011-1-27 09:21
回复洋珊瑚的帖子

上照片了。

对啊。这不就是红烧肉里加了2鸡蛋吗？

yuurinihon · 发表于 2011-1-27 10:42:09

愿怎么叫就怎么叫吧。卤肉就卤肉，红烧肉就红烧肉，你要喜欢叫回锅肉都可以。

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