谢谢各位奶奶！咸肉做成了

iscafele · 发表于 2011-1-14 20:14:54

豚豚鱼发表于 2011-1-14 20:13
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是南方的菜吧，我没吃过牙，估计很好吃吧。。。哇咔咔做法来一个吧 ...

南方的，喷喷香，可好吃了[.AF0FBC71]

cpalf · 发表于 2011-1-14 23:57:29

上做法给我们看看呗

猫言无忌 · 发表于 2011-1-15 00:00:11

下线，睡觉，，，让你们坏让你们坏，，，我绕道[em031

8765321 · 发表于 2011-1-15 00:05:35

すごい

pigmm · 发表于 2011-1-15 14:58:38

我年年做咸肉的，买块肉，撒上粗盐，在石头下压上一天，出了很多水分。然后把那肉再撒上点盐包在纱布里，放在通风的地方挂上一周左右就成了。日本有乌鸦，为了不让乌鸦给偷吃了，建议吊在网袋里比较保险。

aaadeai · 发表于 2011-1-15 15:00:42

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粉皮 · 发表于 2011-1-15 19:45:57

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太好了，学会了对付乌鸦的高招。我也是怕乌鸦和猫叼走，就断念了。明天去买肉，试试看。

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