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楼主: atxatxatx
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[美食一刻] 三鲜饺子~ 好想家啊~

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发表于 2011-1-14 20:25:00 | 显示全部楼层
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发表于 2011-1-14 23:20:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-1-15 00:26:47 | 显示全部楼层
对对~  日本好似没有卖水饺皮的~ 基本都是煎饺用的皮~  没什么面味儿~  自己又不会和面~  无奈啊~  还是少些许家里的味道啊~  
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发表于 2011-1-15 00:40:19 | 显示全部楼层
谁教教我怎么活陷啊
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 楼主| 发表于 2011-1-15 00:49:43 | 显示全部楼层
按自己口味调呗~  我这个是一扎100块的韭菜~  225块的绞肉~  255块的虾仁~  和400块的皮~  放了白胡椒粉酱油咸盐和一点点香油~   但有一点要切记~  包菜饺子一定要在和馅儿的最后一步~  也就是马上就要包了~ 才开始放盐~ 要不会出很多汤~ 没法包成型~  
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发表于 2011-1-16 15:21:16 | 显示全部楼层
发现里面还有  星星哈哈
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发表于 2011-1-16 23:29:50 | 显示全部楼层
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馋人呀。。。。。。。。。。。。
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发表于 2011-1-17 01:07:17 | 显示全部楼层
哇唔,,大虾仁儿呀。。···
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发表于 2011-1-17 11:11:13 | 显示全部楼层
虾真多我也要去吃
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发表于 2011-1-18 14:25:48 | 显示全部楼层
哎呀 想吃饺子了
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