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楼主: 安子
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[随便说说] 卤猪蹄

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发表于 2011-1-10 17:50:47 | 显示全部楼层
每次做猪蹄的时候我都拔毛拔的眼晕。
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发表于 2011-1-10 18:06:36 | 显示全部楼层
在大久保买的,没有多少毛呀,猪耳朵的毛到是不少。
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发表于 2011-1-10 18:16:46 | 显示全部楼层
我就是不会弄那些毛,
看着lz的真羡慕,
有冲动想再试试~
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发表于 2011-1-10 18:32:56 | 显示全部楼层
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发表于 2011-1-10 18:45:38 | 显示全部楼层
给我来一个哈哈哈
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发表于 2011-1-10 18:47:00 | 显示全部楼层
上野卖的猪蹄好像不给剁开的啊?MM是怎么剁的呢,我家的刀压根没法用。
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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:10:27 | 显示全部楼层
没剁开啊,煮完它就变这样啊,多煮一会
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 楼主| 发表于 2011-1-10 19:14:19 | 显示全部楼层
芳菲 发表于 2011-1-10 17:47
咋烤阿,就是把毛都烧掉?

开火烧啊,来回烧,然后在洗洗看检查烧干净没有,反正很累啊
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发表于 2011-1-10 19:16:04 | 显示全部楼层
太喜欢它了,特想吃这个白水炖好后作的皮冻伴黄瓜
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发表于 2011-1-10 19:50:46 | 显示全部楼层
做的真不错哩!
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