【华人感闻版新年厨艺大比拼033】我的蒜茄子

张二狠 · 发表于 2011-1-2 01:12:20

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册账号

x

本帖最后由张二狠于 2011-1-4 02:12 编辑

其他菜和别人一样，特意挑选蒜茄子参赛

①茄子洗净，连刀改片，上锅蒸熟烂。

②大蒜剁成末，香菜切段。

③把蒸熟的茄子晾凉，每一茄片中撒入蒜末、香菜、盐，码放在罐中密封腌制。

④存放于低温清凉处。

⑤吃时可取，用香油拌之。

没有香菜，也能做

风再起时 · 发表于 2011-1-2 01:15:46

大哥，你太狠了

yu99ming · 发表于 2011-1-2 01:22:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

hy7986918 · 发表于 2011-1-2 01:24:02

回复 yu99ming 的帖子

经典

张二狠 · 发表于 2011-1-2 01:25:05

很好吃啊，油腻的饭菜少不了它。
纯蔬菜，并有杀毒消菌保健之功效。

样子虽然不好，但实在是家居必备之好菜

生于0923 · 发表于 2011-1-2 01:27:01

这个确实很想吃,支持

苏小白 · 发表于 2011-1-2 01:45:50

张二狠发表于 2011-1-2 01:25
很好吃啊，油腻的饭菜少不了它。
纯蔬菜，并有杀毒消菌保健之功效。

咋作的要详细作法

as5843093 · 发表于 2011-1-2 01:49:06

容器好可怕~~~

Hunny · 发表于 2011-1-2 05:33:19

杀毒消菌保健

波风皆人 · 发表于 2011-1-2 07:07:39

一大早看到这个，，，，，，

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

yu99ming yu99ming 当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2008-11-11 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2011-1-2 01:22:17 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复赞踩使用道具举报显身卡