生日餐

amanda · 发表于 2010-12-27 23:30:00

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本帖最后由 amanda 于 2010-12-28 10:10 编辑

今天老公过生日，做了几个料理。
ビーフシチュー、バターライス、かぼちゃのチーズ焼き、生ハンムのサラダ巻、ミニトマト・たまねぎ・チーズ串、ガトーショコラです。

响应楼下的要求，把かぼちゃのチーズ焼き的做法给追加上来。
かぼちゃ1/8、去掉籽，南瓜皮留下来。用微波炉600W大概4分钟的样子直到南瓜变软，加热过程中自己看看南瓜的软硬状态，调整时间。
然后把南瓜切成相对小的一口大小的块，用乱切的方法切。然后往南瓜里面加橄榄油，盐，胡椒，趁热拌匀，根据自己的口味调整用量。然后装盘，上面撒上ピザチーズ，放到200度的烤箱里面烤，上面的チーズ上色之后就可以了。

今天001 · 发表于 2010-12-27 23:32:50

一人份？两人份？

amanda · 发表于 2010-12-27 23:33:37

明显是两人份阿。

天是幸福的岸边 · 发表于 2010-12-28 03:31:29

大半夜的看的偶是饥肠辘辘的家里却没有任何吃的~

天是幸福的岸边 · 发表于 2010-12-28 03:32:04

LZ可以透露一下那个かぼちゃのチーズ焼き是怎么做的吗？

amanda · 发表于 2010-12-28 10:11:33

天是幸福的岸边发表于 2010-12-28 03:32
LZ可以透露一下那个かぼちゃのチーズ焼き是怎么做的吗？

我在原贴里面增加了做法。请查看。

dejun · 发表于 2010-12-28 10:42:05

飞机餐？

V童童V · 发表于 2010-12-28 11:46:46

美食生日快乐~！~

68号爆头团 · 发表于 2010-12-28 12:01:13

以为是料理店的做的太专业了

amanda · 发表于 2010-12-28 12:17:20

68号爆头团发表于 2010-12-28 12:01
以为是料理店的做的太专业了

谢谢夸奖！我要继续努力！

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[美食一刻] 生日餐

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