面合多了的后果

まおまお · 发表于 2010-12-19 11:53:31

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本帖最后由まおまお于 2010-12-19 11:55 编辑

前几天看见这里有mm做手抓饼，馋虫就上来了，然后趁着周末自己动手丰衣足食，以前和面擀皮的活都是老公干，从来没沾过面粉。但是凡事都有第一次嘛，结果不知道放多少水合适，一上来水就隔多了，然后只能再放面粉，这样原计划做手抓饼的面粉量演绎出了一堆面食，对于好久不吃各种饼的我来说算是过足了瘾了。

昨天中午上图手抓饼，确切的说是在早饭和午饭之间的加餐，害得我们家午饭小3点才开火

然后晚上拿剩下的面的一部分和调好的肉馅做的千层肉饼叫白菜排骨面
今天早上又继续做了大馅肉饼儿。终于这个面粉加水，水加面粉的面团被我解决掉了，配上自制辣椒油和醋，再来两瓣蒜。。
害得我昨天开始就不敢上称了。

潜水妈妈 · 发表于 2010-12-19 12:06:49

看上去好好吃的样子，吞下口水。不用发酵什么的吗？

まおまお · 发表于 2010-12-19 13:01:16

回复潜水妈妈的帖子

要啊，30分钟就可以啦

heimu450 · 发表于 2010-12-19 13:06:52

巧夺天工各种大饼。。。

小鬼当当 · 发表于 2010-12-19 13:10:33

MM最近真勤快！

思念会心痛 · 发表于 2010-12-19 13:16:22

太有才了

プレママ · 发表于 2010-12-19 13:31:51

很地道哦

洛煙花溪客 · 发表于 2010-12-19 13:37:06

很不错，表扬个

momo-momo · 发表于 2010-12-19 13:45:39

看起来挺好吃的呀

我每次都是故意多和点面，做完饺子。顺便烙2个饼的。。。
剩的面用拉布包好，在冰箱里可以放几天的。
我是懒人嘿嘿

angelxibaby · 发表于 2010-12-19 14:08:50

哈哈我也做了手抓饼

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