有爱吃老婆饼的JM吗？上详细过程图~~~

ゆいママ · 发表于 2010-12-1 21:13:08

lz住哪里啊,
我冲过去抢一个

yaojia1021 · 发表于 2010-12-1 21:16:25

ゆいママ发表于 2010-12-1 21:13
lz住哪里啊,
我冲过去抢一个

不用抢啦，随你拿
我做的多，吃的少一般家里消费不了都送人吃

随风飘零 · 发表于 2010-12-1 21:21:23

想吃哪~~~

波波鱼 · 发表于 2010-12-1 21:25:03

老婆饼都会做太厉害了

3907462 · 发表于 2010-12-1 21:46:30

本帖最后由 3907462 于 2010-12-1 21:48 编辑

yaojia1021 发表于 2010-12-1 10:21
馅是糯米做的，很糯
用微波炉带烤箱功能就可以了

谢谢回答。周末就做去。。。

不过还有问题，那个椰蓉哪里买的，还有mm做法里都写得很仔细，什么东西多少用量，你是用称称了么，还是自己估算的？？我家木有称，不知道多少量捏。。还有那个糯米粉是不是就是用的もち粉啊？

yaojia1021 · 发表于 2010-12-1 22:26:55

本帖最后由 yaojia1021 于 2010-12-1 22:31 编辑

椰蓉我是一家超市买的，如果没有的话用奶粉也可以的
材料我是用电子称称的，MM可以自己大概估算，中式点心不都是随意的？

糯米粉是もち粉。
油皮里的水一点一点加，不要一下倒进去，以防倒多了。

20080808 · 发表于 2010-12-1 23:07:43

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yuangao · 发表于 2010-12-2 00:18:08

超級喜歡老婆餅[.5CA6F3]
椰蓉在哪裡買啊？

3907462 · 发表于 2010-12-2 20:32:15

我已经买好猪油了。。。现在就是不知道哪里卖椰蓉的。。。。。。。楼主明示啊

yaojia1021 · 发表于 2010-12-2 20:50:38

3907462 发表于 2010-12-2 20:32
我已经买好猪油了。。。现在就是不知道哪里卖椰蓉的。。。。。。。楼主明示啊 ...

我是我家附近一家超市买的，你到卖一些输入食品店去买，估计有，不然你也可以用奶粉代替的。

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