自制粉肠。上图啦！

masaro · 发表于 2010-11-7 01:58:58

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我用的是白糖，在炒锅里放一张锡纸，把白糖洒在上面，找个可以架粉肠的支架，我用的笼屉。
点火，糖烧糊了会起烟，开着火该上锅盖，关火等烟自己散了。把要薰的东西，翻过来，再重复一边上面的操作就可以了。锅里放锡纸是因为这样可以不用费力刷粘在过上的糖。直接拿起锡纸扔掉就可以了

小树呆熊 · 发表于 2010-11-7 11:13:58

好香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

zhiyin2013 · 发表于 2010-11-8 13:22:01

好想吃的樣子做得很好

masaro · 发表于 2010-11-8 13:27:05

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谢谢夸奖，回头我开粉肠店，请你来吃啊！

zhiyin2013 · 发表于 2010-11-8 13:29:40

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[.66EA17.] 那你一定要加油我很期待哦

masaro · 发表于 2010-11-8 13:33:39

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candy_remix · 发表于 2010-11-8 19:09:20

想起了沈阳一手店的粉肠

风信子11 · 发表于 2012-4-27 07:47:15

我也饿了。哎

charlotte7 · 发表于 2012-4-27 22:22:58

以为是肠粉。。。。。。。。。想念啊啊啊啊啊！！！！！11

清水美夏 · 发表于 2012-5-9 01:31:59

这个太牛了，真的

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[美食一刻] 自制粉肠。上图啦！