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楼主: 猫言无忌
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[衣食住行] 今晚偷懒,一碗汤年糕对付了ーー追加年糕的牌子

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发表于 2010-10-25 19:32:38 | 显示全部楼层
我们家每周六都偷懒,吃年糕过日子.
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 楼主| 发表于 2010-10-25 19:33:36 | 显示全部楼层
砂时计 发表于 2010-10-25 19:28
都放什么调味料啊?看着挺好吃的

我都不好意思说了,一说就显得我太偷懒了
鲜虾仁先用酒和盐泡一会。
先把蔬菜一锅大火炒,然后加点盐和味精,出水了以后把虾仁和年糕放进去煮,再加点水啊,中火煮个7、8分钟吧,最后来点胡椒,ok了。
对了,年糕事先泡一下更好
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发表于 2010-10-25 19:39:07 | 显示全部楼层
猫言无忌 发表于 2010-10-25 19:33
我都不好意思说了,一说就显得我太偷懒了
鲜虾仁先用酒和盐泡一会。
先把蔬菜一锅大火炒,然后加点 ...

这有啥不好意思的,哈哈
又简单又好吃得料理是我最爱学的,
马上入冬了,吃大白菜的季节了,做这个汤很合适啊
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发表于 2010-10-25 20:03:42 | 显示全部楼层
这个韩国年糕哪里有卖阿。没找到。。。
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发表于 2010-10-25 20:05:50 | 显示全部楼层
真空的年糕,你不要带来了。真的不好吃。
我一般是叫我妈妈把新鲜的年糕切片,晒干,这样我带回来放在冰箱里。
要吃的时候先放在冷水里浸泡一天左右,这样就象新鲜的一样了!!
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发表于 2010-10-25 20:07:02 | 显示全部楼层
68号爆头团 发表于 2010-10-25 19:21
我都没这样吃过 超市有卖的那种年糕硬硬的咋吃啊?烤着吃?

烤着吃。包上のり沾酱油也不错的!
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发表于 2010-10-25 20:08:15 | 显示全部楼层
这年糕在哪买的啊 看上去真好吃
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 楼主| 发表于 2010-10-25 20:11:30 | 显示全部楼层
这种年糕超市里就有,一般在卖粉丝或外国调料等的地方,,,我去过很多家超市都有。
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发表于 2010-10-25 20:15:35 | 显示全部楼层
[.1B0CB7]很喜欢吃这样的菜
要是再加点辣椒 绝了!!
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发表于 2010-10-25 20:15:46 | 显示全部楼层
比起汤年糕,更喜欢黄芽菜肉丝炒年糕。

猫妈,韩国年糕给个图吧,或者链接,谢谢。
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