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楼主: 小猫喵喵
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[随便说说] 挑战肉夹馍,上图片了,馍的做法放在主楼了

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发表于 2010-10-25 12:40:19 | 显示全部楼层
好好吃的样子啊,可怜我还没吃午饭呢[.1B0CB7]
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发表于 2010-10-25 12:40:41 | 显示全部楼层
成品很漂亮,水平不一般啊!
看来你反应不是很大,还能做这样复杂的东西。
记得第一次开吐就是从烙饼的时候开始,后来就再也干不了了。
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发表于 2010-10-25 12:42:10 | 显示全部楼层
看着真不错, 好吃吧
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发表于 2010-10-25 12:42:21 | 显示全部楼层
做法做法,别顾自己吃啊
主要是那饼怎么做出来的
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 楼主| 发表于 2010-10-25 12:43:13 | 显示全部楼层
zhaol 发表于 2010-10-25 12:04
正宗的肉夹馍里是木有尖椒地,8过,改良版也不八错

这个我就不了解了
我以前在学校附近吃的都是有辣椒,可能是我们那边的改版,^_^
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 楼主| 发表于 2010-10-25 12:44:05 | 显示全部楼层
环佩叮当 发表于 2010-10-25 12:40
成品很漂亮,水平不一般啊!
看来你反应不是很大,还能做这样复杂的东西。
记得第一次开吐就是从烙饼的 ...

我一阵一阵的
现在还可以,不是很恶心,难受的时候也是一口吃不下
我一般晚上比较严重
趁着还不怎么难受,先吃饱再说
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 楼主| 发表于 2010-10-25 12:45:48 | 显示全部楼层
爱吃肉的小猪 发表于 2010-10-25 12:42
做法做法,别顾自己吃啊
主要是那饼怎么做出来的

饼很简单的,
发面,然后揉,
做成小饼,两面都排点干面粉
然后平底锅,不放油,小火慢慢烙
看着,别糊了就行
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发表于 2010-10-25 12:47:24 | 显示全部楼层
小猫喵喵 发表于 2010-10-25 12:43
这个我就不了解了
我以前在学校附近吃的都是有辣椒,可能是我们那边的改版,^_^

大连的好像都有尖椒,好又多的西安肉夹馍,嘿嘿
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发表于 2010-10-25 12:48:04 | 显示全部楼层
本来我就饿,真不该进来呀。
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发表于 2010-10-25 12:48:26 | 显示全部楼层
昨天也有一个刚做完肉夹馍
你们都挺厉害
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