面包新鲜出炉咯。第一次做，居然没失败。太神奇了。

DONKI · 发表于 2010-10-19 23:48:43

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第一次做，居然没失败。太神奇了。
虽然做的时候花了蛮长时间。
7点钟开始和面粉，10点多才吃到新鲜出炉的，热乎乎的面包。
不过吃着香香的热乎乎的面包，感动之余，觉得还挺值的。
总共做了8个，因为第一次做，所以不敢做太多。
怕浪费材料。
刚出炉就吃了3个。

孤云拥水 · 发表于 2010-10-19 23:53:15

鼓励一下。。。

dejun · 发表于 2010-10-20 10:22:44

好像没在烤之前刷一遍鸡蛋液，所以看着没啥光泽

68号爆头团 · 发表于 2010-10-20 10:29:00

鼓励一下。感觉像烤箱出来的面包。看来你有潜力。鼓掌

68号爆头团 · 发表于 2010-10-20 10:29:31

你是烤箱烤的吗？

yaojia1021 · 发表于 2010-10-20 10:58:38

貌似面没发好

DONKI · 发表于 2010-10-20 14:08:02

回复 dejun 的帖子

涂了，不过好像涂太多，有点焦了

DONKI · 发表于 2010-10-20 14:09:03

回复 yaojia1021 的帖子

第一次发酵用了50分钟。第二次切好擀好发了1个多钟头。
可能技术问题啊

DONKI · 发表于 2010-10-20 14:09:39

回复 68号爆头团的帖子

嗯。很普通的那种。上下两层灯管的那种

DONKI · 发表于 2010-10-20 14:09:55

回复 68号爆头团的帖子

嗯。很普通的那种。上下两层灯管的那种。下层灯管坏了，只有上层可以用。

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[美食一刻] 面包新鲜出炉咯。第一次做，居然没失败。太神奇了。