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楼主: nuanuan
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[美食一刻] 秀秀俺做的馒头+包子+韭菜盒子

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发表于 2010-10-15 22:22:47 | 显示全部楼层
史努比405 发表于 2010-10-15 22:18
回复 68号爆头团 的帖子

俺一吃韭菜就过敏,身上全是大红疙瘩。其实真的很想吃的,只要不怕遭罪的话。

我之前也听说过吃韭菜过敏的,还有吃桃过敏的。我家孩子是吃鸡蛋清过敏。所以我家外食都是寿司 不然就是牛肉饭  没花样 带孩子哪都不能吃,都有鸡蛋
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发表于 2010-10-15 22:26:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 史努比405 于 2010-10-15 22:27 编辑
我之前也听说过吃韭菜过敏的,还有吃桃过敏的。我家孩子是吃鸡蛋清过敏。所以我家外食都是寿司 不然就是牛肉饭 没花样 带孩子哪都不能吃,都有鸡蛋

当妈的啥都会做,还能吃惯外面的味道吗?
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发表于 2010-10-16 00:41:22 | 显示全部楼层
包子和馒头都很白,第一次做那么好,有的人做一辈子也做不了那么好的,
可这盒子会不会没有熟啊?
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发表于 2010-10-16 01:04:36 | 显示全部楼层
做的真像样呀。
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发表于 2010-10-16 01:10:49 | 显示全部楼层
楼主,蒸馒头的时候是冷水还是开水.
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发表于 2010-10-16 10:23:38 | 显示全部楼层
我不想抓馒头,就想抓包子,,百发百中,抓nai龙抓手
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发表于 2010-10-17 02:28:36 | 显示全部楼层
好好看,我看的都流口水了
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发表于 2010-10-17 03:54:03 | 显示全部楼层
[.134D2.]
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发表于 2010-10-18 18:16:01 | 显示全部楼层
nuanuan 发表于 2010-10-15 22:02
馒头:泡打粉+安琪酵母,用温水溶开后和面和在一起。
之后等面发差不多2/3的时候就开始揉成馒头放到锅里蒸 ...

发完的面是湿湿的特粘手的那种么。。。我做了几次面食,要不就是特别粘满手都是面,要多放点儿面粉又揉不到一起去了。。。
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发表于 2010-10-20 19:58:38 | 显示全部楼层
好像吃馒头啊 自己又不会做
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