请教各位能干的姐妹烏賊怎么做啊？

haruka2010 · 发表于 2010-10-10 18:27:02

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乖乖在何方 · 发表于 2010-10-10 18:28:29

炒啊，切成麻将牌大小，然后上面切好多刀，炒的时候卷起来很漂亮

linalin · 发表于 2010-10-10 18:30:24

大的还是小个儿的，整个下过蒜蓉辣酱炒……

J.Rambo · 发表于 2010-10-10 18:33:27

haruka2010 发表于 2010-10-10 18:27
在日本吃的都是酱油煮的
我想吃中华菜的乌贼鱼

包饺子

haruka2010 · 发表于 2010-10-10 18:34:39

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小聪聪 · 发表于 2010-10-10 18:34:59

我用辣酱炒，快好了撒点韭菜末

haruka2010 · 发表于 2010-10-10 18:35:23

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haruka2010 · 发表于 2010-10-10 18:36:00

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乖乖在何方 · 发表于 2010-10-10 18:36:12

蒜苔1小把、乌贼1条、佐料A（盐1小汤匙、淀粉1小汤匙），盐1／2小汤匙、酒1大汤匙、油4大汤匙。　　做法：　　1．将蒜苔洗净切成3厘米的段。　　2．乌贼去内脏、腿、剥皮后洗净。　　3．乌贼内侧切连刀，横切3片，竖切3条，用A佐料浸泡。　　4．油锅烧热，用旺火炒乌贼，取出待用。　　5．锅内加油，放入蒜苔旺火翻炒变色后加入乌贼翻炒即可

linalin · 发表于 2010-10-10 18:36:34

haruka2010 发表于 2010-10-10 18:35
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整个的

要看大小了？，大的就切一下，小的10cm以内的整炒吧，呵呵

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