交作业，我刚刚照葫画瓢的凉皮

紫霞公主 · 发表于 2010-10-8 22:07:47

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大家伙来看看我刚做的，哈哈，
那个锣锣我一直都不会用，
刚刚看了那个做凉皮mm给的视频联接，
照葫画瓢做的，味道还不错啦，可惜家里也没黄瓜啥的，
明天继续实践

刚刚煮好的样子

拌好以后的样子

linalin · 发表于 2010-10-8 22:09:23

你那个蒸凉皮儿的铁器是啥，日本买的吗？

我觉得应该是国内带来的专业家伙吧？

tinly · 发表于 2010-10-8 22:10:34

这么快就捣鼓好了，哈哈哈。

紫霞公主 · 发表于 2010-10-8 22:11:00

本帖最后由紫霞公主于 2010-10-8 22:13 编辑

linalin 发表于 2010-10-8 22:09
你那个蒸凉皮儿的铁器是啥，日本买的吗？
我觉得应该是国内带来的专业家伙吧？

好像叫锣锣，
我也不知道，
是我老公国内家里亲戚给的，
据说8块钱一个，
我老公爱吃凉皮，就给带来了，
可惜在我家一直没有用武之地

紫霞公主 · 发表于 2010-10-8 22:12:49

tinly 发表于 2010-10-8 22:10
这么快就捣鼓好了，哈哈哈。

突然很想吃，很想吃，就试着做了做

linalin · 发表于 2010-10-8 22:15:22

紫霞公主发表于 2010-10-8 22:11
好像叫锣锣，
我也不知道，
是我老公国内家里亲戚给的，

到底是专业家伙嘻嘻，那凉皮儿摊的肯定又匀又薄……我没找到合适的工具，一直用铁饼干盒子的盖子呢

下次再弄点儿黄瓜香菜就更好了嘻嘻……

紫苏叶 · 发表于 2010-10-8 22:15:50

做的挺不错的嘛。我也想试试。

求视频的链接。

紫霞公主 · 发表于 2010-10-8 22:17:01

回复紫苏叶的帖子

http://www.incnjp.com/thread-1311221-1-1.html
我看的这个mm的帖子

乖乖在何方 · 发表于 2010-10-8 22:17:25

linalin 发表于 2010-10-8 22:15
到底是专业家伙嘻嘻，那凉皮儿摊的肯定又匀又薄……我没找到合适的工具，一直用铁饼干盒子的盖子呢
下 ...

这个不错嘛我在家找找饼干罐头，找不到就去买盒子曲奇吃吧

紫霞公主 · 发表于 2010-10-8 22:18:14

linalin 发表于 2010-10-8 22:15
到底是专业家伙嘻嘻，那凉皮儿摊的肯定又匀又薄……我没找到合适的工具，一直用铁饼干盒子的盖子呢
下 ...

是啊，颜色不好看啊，可惜我家冰箱里什么都没有了，
不然也不会让凉皮这么寂寞的

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