已经加上鸡腿的做法啦～一荤一素上俩菜，附送在家大闹天宫的儿子～

ありさ · 发表于 2010-9-30 10:02:41

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本帖最后由ありさ于 2010-9-30 19:33 编辑

现在儿子特别粘人，一眼看不到我就闹，做菜也只能拣简单的做。
这个鸡腿也是，简单好做味道也还不错，有兴趣的MM可以试一试～
材料：
去骨鸡腿肉一枚
调料：
酱油、料酒、味醂各三大勺；砂糖一勺（我做的时候就是凭感觉放滴

）
有豆瓣酱的话也可以放一些，味道更浓郁，我家木有，就省了。
做法：
1、所有的调料放到一起混合好备用；
2、不粘锅里放少量的油，中火加热，将鸡腿皮朝下放进锅里煎；
3、鸡皮煎成金黄色后，将锅内煎出来的油倒掉；鸡肉翻个个儿，1的调料倒入锅中，
盖上锅盖中火煎4、5分钟左右，看汤汁收的差不多了就OK～

4、切好装盘，有蔬菜什么的可以装饰一下，那样估计更有食欲喽

舞蝶舞 · 发表于 2010-9-30 10:07:36

可爱哈哈哈哈

舞蝶舞 · 发表于 2010-9-30 10:08:26

想吃第一个哈哈哈哈哈

信信妈 · 发表于 2010-9-30 10:08:42

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妙纤人 · 发表于 2010-9-30 10:08:59

好吃！可爱！！

舞蝶舞 · 发表于 2010-9-30 10:10:23

n久以来终于做上传说中的沙发了

banana_qiu · 发表于 2010-9-30 10:11:14

菜烧得真不错，你儿子衣服穿的好多啊，我家就短袖加长裤，今天冷，给穿长袖

ありさ · 发表于 2010-9-30 10:14:20

回复信信妈的帖子

这是前几天下大雨气温18度那天拍的，
都说春捂秋冻，但是我总担心孩子冷。。。

ありさ · 发表于 2010-9-30 10:15:16

回复舞蝶舞的帖子

呵呵，看把你高兴的

ありさ · 发表于 2010-9-30 10:15:50

banana_qiu 发表于 2010-9-30 10:11
菜烧得真不错，你儿子衣服穿的好多啊，我家就短袖加长裤，今天冷，给穿长袖

今天穿的是照片第一张的那件，我总怕孩子冷。。。

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