我用电饭煲做的鸡腿

xiaoyan · 发表于 2010-9-21 20:38:34

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本帖最后由 xiaoyan 于 2010-10-11 01:20 编辑

　未命名6.jpg

　

首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。　　
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用味精和盐，把整只鸡腿抹匀把盐和味精抓在手上，
整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！　　时间足够的话可以放一个多小时。
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，按煮饭键，
等到电饭煲自动变为保温的时候，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次煮饭键，
这次电饭煲自动变为保温的时候，就OK了。　　
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.　　
这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻哦哦！！

xiaoyan · 发表于 2010-9-21 20:47:16

海底精灵发表于 2010-9-21 20:45
看了你这贴，更坚定去你家的决心了

哈哈！！！你是哪里人啊（小声的说）

哭泣的兔子 · 发表于 2010-9-21 20:56:59

好菜！！！！做法方便！！！还香！！！！一定要好好顶顶！！！

九月的栀子 · 发表于 2010-9-21 21:03:14

这也可以阿，牛

一抹安静的笑。 · 发表于 2010-9-21 21:11:51

我要吃- - ，，下次做给我吃啊啊啊啊

xiaoyan · 发表于 2010-9-21 21:36:12

九月的栀子发表于 2010-9-21 21:03
这也可以阿，牛

很简单，试一试

NoSword · 发表于 2010-9-22 14:27:14

这也可以阿，牛

gb1110 · 发表于 2010-9-22 20:09:52

真强大,LZ可以写本食谱了

angelalim · 发表于 2010-9-22 20:53:07

呵呵，看望我的大厨妹妹,开饭了~垂涎欲滴,好味美呀。

看颜色就知道一定很入味，

这种做法是第一次见到呢~~学习啦~

把座位抢好再品尝...........

在这充满温馨的季节里，

给MM我真挚的中秋节祝福及深深的思念

我用所有的喜悦，为你祈祷，

愿你在这一年里平安、快乐~~~~

只怕有心人 · 发表于 2010-9-22 21:04:02

好厉害，学习了。

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[美食一刻] 我用电饭煲做的鸡腿

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