用电饭煲煮可乐鸡翅！！！

xiaoyan · 发表于 2010-9-21 15:56:50

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本帖最后由 xiaoyan 于 2010-9-21 16:08 编辑

1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3 加进翅膀炸至两面金黄。
4 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5 煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。
6 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。

注意：
1 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。
2 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3 酱油不要放太多。
4没有可乐的话，也可以拿糖来代替。

肺腑之言红卫兵 · 发表于 2010-9-21 16:02:53

我晚上就吃这个了
现在买鸡翅去。

xiaoyan · 发表于 2010-9-21 16:09:47

肺腑之言红卫兵发表于 2010-9-21 16:02
我晚上就吃这个了
现在买鸡翅去。

加油！！我最拿手的就是用电饭锅做菜！！

肺腑之言红卫兵 · 发表于 2010-9-21 16:14:11

xiaoyan 发表于 2010-9-21 16:09
加油！！我最拿手的就是用电饭锅做菜！！

省电。晚上简单顿点豆角

J.Rambo · 发表于 2010-9-21 16:31:30

xiaoyan 发表于 2010-9-21 15:56
1 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2 锅内放油，烧至6成热加花椒 ...

你又回来了,以后真的要聘你当贴身厨师了

xiaoyan · 发表于 2010-9-21 20:08:19

J.Rambo 发表于 2010-9-21 16:31
你又回来了,以后真的要聘你当贴身厨师了

好啊
我又回来了

一抹安静的笑。 · 发表于 2010-9-21 21:16:43

好像，我最不拿手的就是用电饭煲做菜了0 0 。。。

J.Rambo · 发表于 2010-9-22 13:24:11

xiaoyan 发表于 2010-9-21 20:08
好啊
我又回来了

我只做过用电饭锅做鸡架汤,电饭锅真是做出来很好吃,求用电饭锅做猪蹄的做法

xiaoyan · 发表于 2010-9-22 15:24:13

J.Rambo 发表于 2010-9-22 13:24
我只做过用电饭锅做鸡架汤,电饭锅真是做出来很好吃,求用电饭锅做猪蹄的做法

就不告诉你！！

J.Rambo · 发表于 2010-9-22 15:26:59

xiaoyan 发表于 2010-9-22 15:24
就不告诉你！！

行,以后做给我吃哈

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[美食一刻] 用电饭煲煮可乐鸡翅！！！

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