第一次上照片，多捧捧场。

air1314532 · 发表于 2010-8-30 21:59:39

辣子鸡a !辣子鸡 !

大和王子 · 发表于 2010-8-31 11:01:40

咋做的呀，教教

稻草人2009 · 发表于 2010-8-31 13:29:21

辣子鸡丁的做法：
1把鸡肉切成鸡丁.放入胡椒粉或塩コショウ，盐，料酒以及淀粉腌制30分钟左右。
2.把腌制好的鸡肉放入油锅里炸至金黄色，捞出来待用。
3.在油锅里，放入花椒，葱花和姜用大火爆炒，再放入辣椒和炸好的鸡丁，味精，糖，盐。炒3.5分钟即可。
注意：辣椒在油锅里放入时间过长容易发黑，烧焦。

yingyinglili · 发表于 2010-8-31 18:16:21

好有食欲啊，饿了

ysdx2007 · 发表于 2010-8-31 18:33:07

喜欢第二道和第三道菜。

hjinjapan · 发表于 2010-8-31 20:33:29

好有食欲，味道也一定不错。。。

NoSword · 发表于 2010-9-1 12:52:22

冬瓜我一般都炖排骨，呵呵。
原来虾仁儿也可以啊，学习了。

henghong · 发表于 2010-9-1 13:34:40

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稻草人2009 · 发表于 2010-9-1 18:22:42

冬瓜炖虾仁很鲜美的。
特别是夏天，是一道消暑解热的可口菜哦。。

醉鱼草 · 发表于 2010-9-8 22:00:47

第二个是什么菜啊？鸡肉？看着怎么有点像田鸡啊

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