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楼主: xiuer
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[美食一刻] XIUER家的晚餐

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发表于 2006-6-29 00:32:00 | 显示全部楼层
真的是温泉的阿
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 楼主| 发表于 2006-6-29 08:20:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用薄荷糖在2006-6-28 23:16:00的发言:xiuer的料理太有诱惑力了


请教:这个怎么做的呀,颜色真好看,是放醋么

谢谢MM的夸奖,
调料,白醋,糖,淡酱油,柠檬汁,搅拌一下就可以,口味可以根据自己的,我家的是酸甜口味。
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发表于 2006-6-29 09:19:00 | 显示全部楼层

喜欢这个味道
大叶
       PS:这晚饭还叫简单啊
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发表于 2006-6-29 10:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用薄荷糖在2006-6-28 23:16:00的发言:xiuer的料理太有诱惑力了


请教:这个怎么做的呀,颜色真好看,是放醋么
我也喜欢这个[em02]
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发表于 2006-6-29 12:52:00 | 显示全部楼层
上次就看到了,,可是一直不知道是什么,
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发表于 2006-6-29 12:52:00 | 显示全部楼层
那个红红的是啥子挖,,,,[em02]
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发表于 2006-6-29 15:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用xiuer在2006-6-29 7:20:00的发言:
谢谢MM的夸奖,
调料,白醋,糖,淡酱油,柠檬汁,搅拌一下就可以,口味可以根据自己的,我家的是酸甜口味。

谢谢mm的讲解 [em23]
还有一个问题,这里面的たこ是生的吗,买回来以后要怎样处理呢
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 楼主| 发表于 2006-6-29 15:36:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用薄荷糖在2006-6-29 14:32:00的发言:
谢谢mm的讲解 [em23]
还有一个问题,这里面的たこ是生的吗,买回来以后要怎样处理呢
我买的是茹でたこ,假如是生的话就在盐开水了煮一下,然后再放在冷水里冲一下就可以了。
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 楼主| 发表于 2006-6-29 15:37:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用蓝色倒影在2006-6-29 11:52:00的发言:上次就看到了,,可是一直不知道是什么,

MM,那是章鱼呀!
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发表于 2006-6-29 15:51:00 | 显示全部楼层
章鱼,,,,我只听过没有吃过,,,
我只值得鱿鱼,,不是一回事吧,,
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