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发表于 2006-5-24 14:56:00
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以下是引用納豆在2006-5-24 12:54:00的发言:空心菜日本卖得好贵!一小把都不够炒盘菜,还不经常见!我知道几个做空心菜的办法.一个是猪猪说的,拿腐乳炒,还有就是和青辣椒丝一起炒,加点蒜蓉,也满好吃的,还有一种,在南京吃过,是那种梗子很粗的空心菜,把梗子和叶子分别炒,叶子炒辣椒丝,梗子加点醋炒,味道也满特别的
梗子也可以加辣椒炒得,脆脆的很好吃
去年插了一支空心菜,结果太晚了,刚冒芽就过季了,再来一场台风,我就没管它,结果死掉了
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