我做的椰香麦芬。。。终于成功一个。

Ami_03 · 发表于 2010-8-23 15:47:28

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本帖最后由 Ami_03 于 2010-8-27 01:37 编辑

椰香麦芬。。。
失败了那么多次，总算有一个拿得出来的了。
估计再失败，我都要对烘培失去兴趣了。5555

太激动了。。。

献丑了。。。别拍啊。

这个对于我这个新手来说，算是有外表，也有口感的了。

材料：细砂糖80g 鸡蛋2个色拉油80g 牛奶200g 椰蓉60g 椰丝60g 低筋面粉150g 泡打粉2g

步骤：
1 鸡蛋打散，加洗砂糖用打蛋器打匀，倒入色拉油拌匀，再倒入牛奶拌匀。
2 椰蓉椰丝拌匀（留一些椰丝）
3 倒入过筛的面粉和泡打粉轻轻拌匀
4 将面糊倒入纸杯，八分满。然后上面可以散写椰丝。
5烤箱预热 180度烤约25分钟至蛋糕表面金黄。

J.Rambo · 发表于 2010-8-23 15:50:59

回复 1# Ami_03

一瞅就有食欲,赞一个

香港的蛋挞是这玩意不?

dbycwgylxj · 发表于 2010-8-23 15:51:24

太强大了，。。

xiawuyu · 发表于 2010-8-23 15:55:00

手順があるの？

暖东 · 发表于 2010-8-23 15:59:24

能人真多啊，也激发我了，这两天我也抓紧学学

wangjiao1219 · 发表于 2010-8-23 16:03:46

绝对可以拿出去卖[.1B0CB7]

小猪猡妈 · 发表于 2010-8-23 16:04:16

厉害厉害!想学学,就怕没时间弄,家里有少爷和老爷要伺候!

gagagaga · 发表于 2010-8-23 16:45:11

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htaotao · 发表于 2010-8-23 17:36:28

哪里有耶丝呢

htaotao · 发表于 2010-8-23 17:37:52

回复 8# gagagaga

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